餐厅名称:蓝の鱼
消费时间:2016 06
地址:台东县兰屿乡红头村1-11号
电话:089-731635
营业时间:10:00-14:00/16:30-21:30
可否刷卡:NO
有无包厢:NO
http://shrimplitw.com/bluefish/
这天晚上要上潮间带玩耍
于是提早来用晚餐
左思右想,决定开到红头村
这儿算是兰屿的市中心
不乏餐厅与民宿
决定在“蓝の鱼餐厅”吃点海产热炒
兰屿靠海呀…自然要点个海鲜试试
海的鱼餐厅基本只有大圆桌
而且!重点是平日晚上也不少桌已被预约
所以,人多又想试试快炒,建议先预约一席囉
坐下后,点三样菜,潮间带结束后再吃点下酒菜
来到兰屿,自然要试试炸飞鱼
[炸飞鱼 NT130/尾]
苏炸飞鱼块,好处是方便分食~
不然一整尾…可能就有点难分给大家XD
手脚慢大概只能啃骨头这样
油炸过后得新鲜飞鱼,沾一点胡椒盐
面衣颗粒的口感脆口,肉质无腥味
当然免不了吃到一些细碎的鱼刺
整体来说是好吃又新鲜,非回锅油
是说在兰屿,随便走都有卖飞鱼..
别担心吃不到囉
[炒空心菜 NT120]
纯粹觉得要补一下纤维绿色蔬菜
红萝卜丝、些许大蒜快炒空心
火侯适中没过老,盘底无一层油
份量以120来说算是很不错
建议可五到六人分食
[三杯鱿鱼 NT230]
三杯一向是比较费工的料理
除了麻油、酱油还要老姜、酱油等食材
煲在砂锅内热腾腾的上菜
鱿鱼个头壮硕,肉质紧实鲜甜
三杯的手法不油不腻,香喷喷的感觉很棒
推荐他们家三杯系列!
愉快地吃了七分饱,距离潮间带集合还有些时间
决定先去兰屿的机场看日落
六月的兰屿日落约在18:40-18:50左右
已经不少人驻足观赏
基本日出东方,在西部赏日落
看日落的点不少
懒得挤人可以到兰屿机场
天空虽然没有我在秘鲁的那样触手可及
但,云彩的千变万化却深植人心