餐厅名称：日本厨房
消费时间：2016年/7月
地址：桃园区桃园市中埔六街129号
电话：03-3260123
营业时间：星期二-星期日 11：00-21：00(星期一公休)
每人平均价位：1000元
可否刷卡：
有无包厢：无
推荐菜色：帝王蟹、鳗鱼饭、炸物、荞麦面、生鱼片
图文并茂网志版： http://goo.gl/AvbN2I
以下为简短叙述版+1张食物集合图
http://i.imgur.com/o0vbgv1.jpg
趁著家庭聚餐去吃我一直想吃的日式料理餐厅“日本厨房”
在中正路上那间名气已经很大了，每次都大排长龙
这次介绍的是在中正艺文特区新开的分店，新埔店
一进去就像走过小叮当的任意门一样，来到日本食堂的感觉
待遇也是日本等级的好服务，亲切的辣板娘招呼我们入座
老板兼料理主厨近藤泰宏，在出菜之前也出来跟客人打招呼
日本厨房的菜色非常丰富，价格也从100-1000元不等
还可点餐+50元升级成套餐，附有沙拉、味噌汤和水果
由于无法决定，所以就跟辣板娘说大约一人1000元的额度
请她帮我们安排这样XDD
粗略的计算一共有11道+招待玄米茶
1.生菜沙拉：
连我这非肉不可、无肉不欢的人都被征服了！选用新
鲜蔬菜加上分量味道刚好的佐酱，好吃～
2.烤牡蛎与小菜组合：牡蛎的鲜味都被保留，搭配海盐与柠檬，很鲜美！海蜇皮也好好吃
3.味噌汤：加了鱼和很多蛤仔下去煮，很浓郁！
4.天妇罗与油豆腐：天妇罗很厚又扎实，不会炸
得很油腻，又有附生菜一起吃，更清爽！油豆腐配青葱也很棒！
5.烤鱼：用烤的，却能锁住鱼的鲜味，肉很软嫩！搭配柠檬与蒜泥，味道不错！
6.生鱼片：很厚！！很大一块！鱼也很鲜新，很值得推！
7.荞麦面：面很Q弹，咸咸的酱又不会死咸，夏天很开胃
8.鳗鱼饭：酱汁甜甜咸咸的，鳗鱼肉质也很嫩，我最喜欢的一道菜！
9.炸物：来这里必点的就是炸物，听
闺蜜说他们家的炸物超有名，很金黄
酥脆，可能食材也很新鲜，即使用炸的也能吃到食物原本的新鲜，果然名不虚传！
10.帝王蟹：蟹肉很好戳出来，味
道很鲜美，食材很新鲜，还有附铁
叉，所以吃起来很方便，还可以加柠檬，吃起来更爽口！
11.西瓜：当季水果，多汁，很甜
玄米茶：饭后喝去油解腻！
总结心得：好吃！！cp值很高！
日式料理最重要的就是食材新鲜，日本厨房都很用心在挑选，可以吃得出食物的鲜味！
而且菜色太丰富了，值得多来吃几次才能都尝遍XDD
价格range很广，套餐到单点都有，不管跟2.3为姊妹来吃，还是家庭聚餐都很适合
但店的空间不大，位子不多，最好尽早订位比较好喔！