餐厅名称：HUN混(一中店)
消费时间：2016年/6月
地址：台中市北区三民路三段114号2楼
电话：04 2223 1080
营业时间：周一~周日11：30~15：30、17：00~22：00
每人平均价位：$175~$280
官网：https://www.facebook.com/hunxfun/
图文网志版：http://pbecky77.pixnet.net/blog/post/330838580
近期一中街的人气餐厅应该非"混"莫属了，
每回来到一中街几乎都是以小吃为主，很少吃店家餐厅，
所以混一直在我的口袋名单中动也不动的一直被跳过XDDDD
推荐给很多人去品尝结果我自己一次也没去过((歪腰….
哈哈是一种不想踩雷让好友们先去试水温的概念~
结果评价都还不错，这次终于有机会自己来一探究竟！
位于一中街的混并不是开在人来人往的店面一楼，
而是隐身于店家的二楼，没特别抬头望根本不会发现，
这样还能够在竞争激烈的商圈生存下来也不简单。
在好友们的feedback中有一个大重点是一定要订位！
不然现场要等很久，但我们是临时决定要吃的也来不及订了，
就决定隔天中午店一开就去现场排，平日人潮应该还好吧((?。
结果……我们错了……
混11：30开门，好友11：29到达，排队人群已经从二楼排到一楼了…..
她还以为这些人是要排队剪头发的XDDDD，殊不知全部都是在排混….
立马加入排队的队伍。
好友是幸运星我们排进第一轮用餐名单中成功进入，
我11：34上去，门口的女孩们已经都是第二轮的客人了，
有够夸张，连平日都那么抢手真的不要小看它！
里头走的是舒服的昏黄色调，木质的工业风在一中街别树一格，
白天透过玻璃窗照射的自然光让整体用餐环境不会太昏暗。
座位数不算少，这也让我们能够在第一轮中进入用餐，
桌与桌的距离也满恰当的，不会过近~这点加分。
但整体的年龄层也太低了吧…..我以为一中街的客群是以高中生居多，
结果连国中生也不少，还有国小生穿着制服，
想当年我国小国中的时候也麦当劳吃就很开心了… ((泪奔…..
看看菜单吧，混走的是中低价位，
餐点以意大利面为主，其次还有炖饭可以选择，
单价介于$175~$280，加价$50、$60、$125额外有浓汤及饮料，
除了常见的红酱白酱、泰式酸辣口味，
混的招牌是混酱，橘酱与奶青酱都是外头少见的口味，
而单点餐点原本就附有混茶一杯，但看了一下隔壁桌附的饮料很小杯，
一定是不够喝的，我们立刻决定换购其他饮品，可折抵$30，
饮料的名子都满有创意的，别担心下方都有白话文翻译，
像蜡笔小新的最爱是可尔必思，女朋友的最爱是乌龙拿铁，看了都会会心一笑，价格从最
便
在这很容易会有轻微的选择性障碍，光点餐就耗费了一点时间了，
但不要想太久，你考虑的时间可都包含在一个半小时的用餐时间中哦。
顺带一提在混加面是不加价的！果然是在学区用餐的好处，
最后决定橘酱、奶青酱意大利面加面各一，饮料换购台湾人的最爱与店长的最爱，
接着就拿到柜台点餐结帐囉~
【坎贝尔奶青酱培根意大利面 加面】$185
奶青酱顾名思义就是奶白酱与青酱的混合，酱料与配料给的不手软满满一盘。
意大利面比较偏硬一点，但这个奶青酱真的很好吃耶，味道超丰厚的，
单吃青酱很容易会腻，加入了奶白酱的调和让整体不会太heavy，
培根的香味均匀的散布在酱料与意大利面中，好吃，
所有味道与食材搭配得刚刚好，我喜欢！
原本上桌时我有murmur了一下加面也没多多少嘛…..
结果我小看它了，将绕成圈圈的面条划开，那面….超多的啦….
应该有两人份左右，虽然奶青酱让味道柔和了许多，
但吃完那么一大盘面我还是腻了….
【HUN橘酱爆炸蛤蜊意大利面 加面】$240
而橘酱是混的招牌特调酱汁，也就是番茄红酱混合奶白酱，
一上桌也是满满一盘，爆炸也是很多的意思，
除了爆炸多的蛤蜊外，还有虾子与花枝，给的超大方的，
还很贴心的有附一个小铁盘可以放置蛤蜊与虾壳。
橘酱味道满特别的，像没那么酸的番茄红酱((?
有奶白酱的参与使得橘酱也是走浓稠风格，这也让每根面条都可以沾取到酱汁，
非常入味又美味，加面后还是被一扫而光。
【台湾人的最爱】【店长的最爱】$100(套餐折抵$30)
台湾人的最爱就是奶茶啦~而店长的最爱是乌龙奶茶，
乌龙奶茶颜色比奶茶淡了些很好分，不怕会喝错，
喝起来中规中矩的，都有点偏甜哦。
总结：
混好吃又大碗难怪能在竞争激烈的一中商圈成为人气名店，
但用餐环境吵杂，真的有挑战我的极限，好可怕。
意大利面的好吃程度可以排上我心中的前三名，
我爱它的奶青酱，好友爱它的橘酱，各有各的风味，
两种混酱我都满推荐的，特别又好吃，很值得吃一下。
要提醒的是记得要订位，这热门程度不订位就只能慢慢等了，
而且加面真的很多！要吃完它真的需要有鸵鸟胃，
女孩没那么饿请不要轻易挑战….或是两个人中一人加面即可，
我吃完饱到逼得我从一中走回家，又从家里走回一中牵机车还是饱，
那威力实在太可怕了！疑~爱注意哦。