餐厅名称:杜兰朵
消费时间:2016年2月
地址:台北市承德路一段一号2F
电话:(02) 2552-5277
营业时间:11:00 ~ 21:30
可否刷卡:可
图文并茂网志版:http://mistercoffee.pixnet.net/blog/post/206077831
“杜兰朵”位于京站2楼的角落,主要提供意大利面、焗烤及排餐,也有下午茶组合。
挑高的室内环境,装潢古典高雅。
“杜兰朵”的餐点须搭配套餐,有以下二种套餐。
A套餐:主餐+今日主厨汤或主厨精选沙拉二选一+附餐饮料
B套餐:主餐+开胃菜+汤品+甜点($140以内)+附餐饮料
B套餐价格比A套餐多$180。
餐前面包
主厨精选沙拉
今日主厨汤
松露野菇汤
菇味道很明显,汤喝起来有浓汤的浓郁感。
炙烧美国纽约克佐波特红酒汁 $670/$850
牛排表面微微脆,肉微油有嚼感,配上上面的香料,香味足协调性也不错。
海鲜意大利面(辣番茄风味) $400/$580
意大利面口感有嚼劲,海鲜的料很澎湃,蕃茄酱汁微酸不过浓。
鲑鱼萝勒笔型面(青酱风味) $380/$560
将面条换成换细扁面,细扁面口感较有弹性一点,青酱很浓郁,鲑鱼是外层熟,里面仍然
有一点生。
蒜辣鲜虾天使面(香蒜白酒橄榄油风味) $380/$560
天使面口感有稍脆一些,以橄榄油及香蒜拌炒,吃起来很清香。
墨鱼意大利面(蒜辣橄榄油风味) $380/$560
中卷厚实弹牙,一样是很清爽够味的橄榄油及香蒜拌炒。
市场鲜鱼蛤蜊汁意大利米炖饭 $450/$630
蛤蜊汁炖煮过的米饭带有海鲜的鲜甜,比较意外的是鲜鱼竟然是鲑鱼。
甜点是由服务人员端上桌挑选,附餐甜点的选择是$140以内,超过的部分要补差价。
芝麻栗子蒙布朗
外层栗子酱微微栗香,内里空空松松又充满奶香的口感,中间底下还夹了一层芝麻慕丝,
整体口味很有层次。
覆盆子歌剧院
多层次的蛋糕体中间夹了一层覆盆子冻,甜而不腻又很赏心悦目。
饮料
完整菜单