【台南】无毒美味蔬菜。超值限定套餐～SOOTHROAD。蔬食乐
台南市东区东平路61号 AM9:30-PM8:30 (06)209-0580 周四公休
消费时间：2016/7
超值图文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/63705283
向来是配角的沙拉，在健康意识的抬头下，势力越发强大
不只有主打沙拉的店家如木盆
更出现了结合科技与农业、以“LED植物工厂”工法栽培无农药无重金属的健康蔬菜
幕后推手就是以台南为基地的蔬食乐
从最初的网络宅配、新光三越小西门设柜、到2016年5月下旬实体店面诞生
不断进化的蔬食乐店面版，除了美味沙拉，还有超值的平日限定套餐
快，快来一起健康一下！（招手）
位于东平路的蔬食乐
素朴但质感颇佳的门面应该不会错过
一楼除了外带，也有座位可内用，二楼座位数更多
沈稳的木质色调搭配质感满点的复古皮革椅，再加上窗外洒落的绿意
一整个就是舒服
相较于以学生族群为主的火夯咖啡馆
这天在蔬食乐看到的客人，以上班族、轻熟年龄层为主
倒也不是消费力的问题，我想是该阶层客群对健康意识更为在意
蔬食乐提供蔬菜盒及沙拉外带，常客当然是买蔬菜券最划算
内用餐点选择众多：
全日供应的沙拉与轻食、供应至下午一点的早午餐、下午一到五点限定的松饼
还有与生活美学家许凯伦合作、中午12点开卖的餐点
各式餐点供应时段皆不同，如果有特定想吃的品项，还请注意供餐时间
两三百元的餐点、半价加购饮品，说贵嘛好像也差不多成了常态
如果时间许可，强烈推荐在平日午后前来，坏？
因为周一至周五 PM2:00-PM5:00蔬食乐推出下午388元双人套餐
可任选含松饼在内的轻食及饮品两款，加点其他品项，该品项还可享88折
本来点轻食松饼饮料半价，以这个优惠来说，饮料根本是无料奉送
是不是很划算啊你说说看你说说看！
（国宝黑醋栗茶，单点150元）
来前研究菜单，早决定要点氮气咖啡
在工作人员的建议下，另一款饮料选了南非国宝茶
闻来酸甜香气宜人，入口倒没有特别的滋味，就是rooibos的圆润回甘
想喝茶又怕咖啡因的朋友，不妨选择它
（水果百汇松饼，单点180元）
水果百汇听起来很威，所以选了它，罢特！
看到松饼本人，脑袋空白了几秒 - -
好理家在是优惠套餐啊啊啊要是原价我应该会…（自主消音）
幸好水果清甜鲜美，特别是蓝莓，饱满紧实，好吃极了
松饼蛋香浓郁，可惜润泽度有待加强
如果不是松饼控，点贝果或三明治的爽度应该会更高（折扇敲掌心）
（泰式鲜虾口袋饼，单点180元）
喔喔喔这款爆炸版口袋饼我爱死了啊（双手比爱心）
说是泰式，其实不太辣，更多的是开胃的酸甜
小卷鲜虾给得大器，蕃茄玉米笋奶油莴苣当然鲜甜味美
内馅没得挑剔的威，口袋饼也好好吃
扎实富嚼劲，包裹着满满满的菜蔬也没给濡湿而失却口感
从内到外都有亮点的口袋饼，强烈建议一试
（氮气咖啡，单点160元）
氮气咖啡超有梗，就是价格不斐，不趁此时点，更待何时？
什么是氮气咖啡？
就是将常用在分子料理中的氮气打进espresso，据说美国星巴克现正火夯
理应出现绵密如啤酒般的气泡
但眼前这杯一登场，气泡就…嗯…若隐若现（搔头）
撇开消失的气泡不谈，氮气咖啡确实特别
没有espresso的浓苦，反倒透著浑圆的甘味
微苦微酸微微甜，喝到最后，甚至有品酒的错觉
完食心得：
升级店面版的蔬食乐，提供无毒鲜美的蔬菜盒
从早吃到晚的多样餐点，更是在意食安又想大啖美食的消费者之福
若能在平日午后前来，不需大金，就能轻松享受
跟你说 - -
真的很乐啊哇哈哈哈哈哈～