餐厅名称：CA rolls' 新美日式料理
消费时间：2016年/7月
地　　址：台北市士林区忠诚路2段140巷3号
电　　话：(02)2872-7188
营业时间：周日-周四 11:30-14:30&17:00-22:00
　　　　　周五-周六 11:30-14:30&17:00-23:00
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“CA rolls'”位在忠诚路巷内(天母棒球场斜对面)
而店址的对面即是以前曾分享过的丼工坊日式猪排
一直以来都蛮喜欢美式寿司卷的创意作法
丰富的配料与特制的酱汁等等都十分吸引我
CA rolls'店内桌椅摆放距离拿捏得当，相当舒适
▼蜜月 140元
店内的招牌菜之一，品尝后也很推荐噢
满满蟹肉丝配上红椒及酥炸过的外皮
咬下去脆口酥香且不觉油腻
▼密西西比卷 260元
米中间包著干贝，上层为明太子美乃滋
觉得这道菜色的淋酱稍微甜了些
美乃滋甜味完全盖过，吃不出明太子的香与辣
▼马里兰卷 180元
炸软壳蟹、酪梨、小黄瓜配上特制酱汁
并请主厨不要加入不喜欢的红萝卜
炸软壳蟹的美式寿司卷是每吃必点的口味
喜欢那酥脆中又带点软的嚼劲及口感
▼炙烧比目鱼菲力握寿司 80元/贯
虽然平常不敢吃生的，但炙烧的比目鱼鳍边实在美味
又软又嫩，入口即化，油脂十分鲜甜
▼炙烧鸭肝无骨牛小排 140元/贯
鸭肝及牛小排都颇大一块并带有厚度
鸭肝滑嫩不腥，牛小排较厚，稍有一点干
不过整体味道相当不错
▼拉斯维加斯卷 280元
含炸虾、雪蟹肉、酪梨和炸马铃薯丝
盘边点缀著甜辣酱，沾著吃也很不错
▼烤鲜鱼 180元
中规中矩，原价是220元
老板说这尾体积比较小，所以算180元
“CA rolls'新美日式料理”消费金额需再加收10%服务费用
老板很亲切，并且主动详尽的介绍菜单和特色菜
除了美式寿司卷之外，也有一般的握寿司、手卷
以及乌龙面、炒饭、咸派等等，餐点选择很丰富噢！