无音乐图文网志（2016/07）
http://viophex.blogspot.tw/2016/07/chashao.html
慵懒的周末最适合吃早午餐，吃腻了西式，偶尔也该换点花样。
既然如此，不如试试港式的早午餐吧。
ChaShao位于台北当代艺术馆附近，避开一般喧嚣的商业区，倒是个轻松的好去处。
店内员工沟通都是香港话，服务却不太港式，相对亲切了些。
早餐目前只有一种选择，点餐不费心思。
港式早餐
沙嗲牛肉出前一丁汤面
“出前一丁”是日清的方便面品牌，微硬口感上桌，可以吃得久些。
比想像中稍微油些，但想到一餐抵两餐便不这么在意。
看似简单的一碗，吃著也单纯，但与代煮方便面相比多了份家常的亲切感，大概是牛肉吧。
炒滑蛋/奶油吐司
吐司特别强调奶油香气，与慢火多油炒出的滑蛋同样热量惊人。
质地绵滑、香气四溢，对生物本能来说是寻找热量的幸福感。
港式奶茶
以高丹数网袋拉出的稠密口感，一半伯爵茶一半立顿红茶的传统作法。
吃完之后一直有种熟悉的感觉，或许可称之“街头味”吧。
平淡、单纯的食物当中弥漫出一股亲切，却又不知所以。
好吃是毋庸置疑的，但感受更多的，是种带着温度的单纯感动，与离开前的浅浅一笑。
或许这就是美食之所以存在的意义之一吧。