餐厅名称：花现鸟地方
消费时间：2016年/6月
地址：台中市龙井区新兴路1巷10号
电话：04-2633-0101
营业时间：11:30-23:00
每人平均价位：250
网志图文版:http://tony60533.pixnet.net/blog/post/34302111
台中东海特色餐厅花现鸟地方！朝圣超好吃起司乳酪火锅！在东海别墅内！
这间花现鸟地方我从以前就一直很想来吃，但我一直没发现她竟然搬家了，且风格也变了
记得以前是有点梦幻花园的感觉，之前好几次想吃刚好都公休，这次终于吃到了
花现鸟地方位在东海别墅内，东海鸡爪冻那条走到底就是了，
一开始还很疑惑这间是餐厅吗超像民宿
不知道她搬家了，还想说她们是有开民宿吗？我是不是走错了
且外面黑黑的看不到里面，再三确认后发现真的是这里，
虽然跟原本想像中有点不同，但也还不错
店内环境就很一般餐厅的样子，没有之前那样暗暗的，有花草的艺术感，变的明亮许多
座位还满干净的，沙发也满舒适，反正我今天是冲著乳酪火锅来的，环境就不是重点了
乳酪火锅(牛肉)$250
火锅上桌，看起来其实满一般的，牛肉也是冷冻牛肉，
有白饭、沙茶酱、鸡蛋，然后附一杯饮料
火锅料其实也有点少，不过他厉害的是汤头啦，其他都是配角(误)
牛肉跟菜盘是放一起的，肉不多，但还算不错吃，青菜一半放在汤里了，
其他料有芋粿、金针菇、花椰菜、蛤蛎、起司丸、豆皮、蟹肉棒、木耳、豆腐等
看起来真的超好吃的，一看到牛奶汤头就快流口水了，乳酪火锅汤头满浓郁的牛奶味道
没有煮一煮就牛奶跟汤分离，也没有浮很多颗粒出来，
有些牛奶锅煮到后面都变得很可怕，这间的不会
乳酪火锅(羊肉)$240
朋友也跟我一样点乳酪火锅，他选择羊肉，东西都是一样的只有肉不同，然后价位不同
乳酪火锅最便宜的是猪肉锅230，依肉品不同价位不同，都有附一杯饮料
朋友的羊肉感觉比较完整，且比较多，不过一样都是冷冻的肉品，
若很要求肉的可能会觉得CP值很低
但我真的满喜欢它的汤头的，真的是很清澈的牛奶颜色，且满浓郁好喝的，
煮到最后都保持这个颜色跟味道，加汤也是加牛奶汤底，
并不是加一般汤底然后越煮越淡，所以个人觉得还满不错的
这是附餐的饮料，有红茶跟绿茶，还满大杯的我们都没喝完，点餐就有送欧
茶水跟餐具都是自助式的，没有收服务费，自行取用，最后附上菜单给大家参考
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