[食记] 宜兰 胜博殿日式炸猪排 口味普通CP值不高

楼主: yoci0722 (海以南)   2016-07-11 22:51:56
餐厅名称:胜博殿日式炸猪排
消费时间:2016年/7月(例:2010年/7月,未提供本项资讯,文章不予保留)
地址:宜兰县宜兰市民权路二段38巷2号4F(兰城新月广场)
电话:03-9367-398
每人平均价位:450
可否刷卡:可
好读图文版:http://yuchun0722.pixnet.net/blog/post/150248837
以下文字版
来自日本新宿的胜博殿,从1966年开幕至今已经50年了,是日本最具规模的日式猪排连锁

目前已经有四百多家分店囉~
今天来到宜兰的兰城新月广场,胜博殿中午超级多人的,客满了还需要等待候位
外面的餐点样本看起来都还蛮可口的
我们当时进去的时候人还没有很多,大概过了半小时左右人变超多,还需要排队
店内可以容纳约90人用餐
今天我们是选择990元的分享套餐,看起来还蛮多样的
桌上放有和风酱及醋
和风酱很好吃,醋有点太酸
高丽菜丝
搭配和风酱很好吃,可以无限续,所以我们又续了一大碗~
左下为可尔必思
胜博殿特制猪排酱汁
以番茄、红萝卜、苹果及洋葱为基底所调制而成的酱汁
是用来沾等一下的猪排的,酱汁味道酸酸的,我们是觉得不太喜欢啦
芝麻
可以自己磨碎,加在白饭中或是加入猪排酱汁里
味噌猪肉汤还蛮好喝的,但是里面的猪肉还蛮少的,只有少少的肉块,汤可以再续
味噌豆腐汤也好喝,但是味噌味道有点淡
白饭也可以无限续,饭还蛮好吃的,QQ的,但是因为刚刚高丽菜丝吃了不少,怕等一下吃
不下所以我们便没有再续
番茄炖菜吃起来酸酸的,和酱菜差不多
小鱼沙拉的小鱼干铺在沙拉上面薄薄一层,脆脆的,大家的评价两极,有人觉得腥味很重
也有人觉得好吃
三个醃制小菜其中的黑豆甜而不腻;萝卜脆而不咸;牛蒡和莲藕吃起来普通,表现得中规
中矩
分享套餐 990元
虽然菜单上写适合1-2人食用,但是感觉份量真的不多...
右上角白色的是和风酱,颜色还蛮特别,味道甜甜的,配东西来吃还蛮爽口的
元祖香脆芦笋
很好吃,芦笋很脆,外面包了两层猪肉片,再裹粉
炸得酥脆好吃,这一个是整个餐点中我们觉得最好吃的
金黄极浓雪花起司猪排
夏季限定的起司猪排,起司太多了,吃了好腻
吃不到半个,整个胃都涨起来了
店员说搭配番茄炖菜来吃会比较清爽,但还是不太推荐
整个都是起司...几乎没什么肉,只有薄薄的一片肉
炸香菇
算还蛮好吃的,又大又多汁
里脊猪排
大家的反应还蛮两极的
有人觉得非常油腻,一口要下去都是油的感觉,肉柴柴的
也有人还蛮多汁好吃的
番茄培根串
味道还可以,番茄和培根的搭配还蛮搭的
算是里面比较清爽不油腻的一个
香脆鲜虾
虾肉还蛮肥美的,肉质扎实
水果醋
去油解腻,但太小杯了,感觉不太管用
以60元加点的咖啡和甜点
咖啡味道感觉太淡了,水加很多的感觉
甜点是松饼冰淇淋,冰淇淋是香草口味,感觉松饼上面有铺糖,都会吃到一颗颗糖粒
吃了甜点才觉得刚刚的油腻有被压下去一点
整体来说,餐厅的服务非常好,很关心客人对餐点的感受,店员都非常亲切
但是觉得餐点的口味我们吃得不是很习惯~
不过我们觉得CP值不是太高,因为平均一个人要400多,虽然吃得很饱,但是觉得吃不太
到什么
供大家参考,谢谢收看

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