餐厅名称:Ita 义塔创义料理重庆南店
消费时间:2016年/7月
地址:台北市中正区重庆南路一段99号2楼
电话:02-2361-2792
营业时间:11:30~14:30、17:30~22:00
每人平均价位:450元
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:香草猪栉瓜蒜味披萨/松露鸭胸蕈菇炖饭
官网:http://www.itahouse.com.tw/store.aspx
图文好读版:http://maggiechen1688.pixnet.net/blog/post/449541980
【Ita 义塔创义料理】是王品集团齐下一个平价义式料理的品牌,
利用暑假约了小姪儿一起来品尝义式美食,让他也可以开心一下!
【Ita 义塔创义料理重庆南店】位在台北车站周边,重庆南路靠近二二八公园,
说来也巧,它的位置正好跟我以前工作的地方同一栋大楼,
当时工作地点搬迁前就听说这里的二楼要开一家餐厅,
没想到就是义塔,不过我也隔了好久才初访到此。
店招就以意大利国旗的颜色做为识别标示
里面的空间很大座位很多,以简约的原木桌椅搭配墙上活泼的食物插画,走年轻的风格,这附近上班族和补习班很多,主要客群也以年轻客为主。
店里没有太多的装饰,向征意大利的威尼斯面具就成了最佳风格的代表
许多多人的座位,让很多可能补习结束一票年轻人揪一揪就来吃饭的空间,
能有自己专属的用餐环境。
菜单里有开胃菜、意大利面、炖饭、排餐和披萨可单点也能加价组合成套餐
服务人员推荐我们点比较划算的双人分享餐,仔细推敲价格约可剩下100元左右,
如果按上头的规则来算的话。
同样的也有四人分享餐,人多时多点主餐可以每种味道都品尝到
店里的料理以在地生产的食材为主,让我们来这里就可以品尝到台湾许多地方盛产的
营养作物
“雪花沙拉”单点180元,我们是双人分享餐可选择三项中的其中一款开胃菜,
就选了沙拉来品尝
这款雪花沙拉以猪培根、帕达诺干酪、缇鱼橄榄油酱搭配一整片的罗美生菜,
帕达诺干酪细碎片片就像雪花般覆蓋在生菜上,因此而命名
帕达诺干酪加上煎得香喷喷的猪培根混合在一起,又有缇鱼橄榄油酱当润滑剂,
使得这道沙拉充满咸香浓郁的风味,清爽又好吃!
“松露鸭胸蕈菇炖饭”280元,送上桌给我的感觉份量有点少,
比较适合一个女生的份量,男生的话我觉得会不太够
炖饭使用自然农法白米,搭配台湾生产的蕈菇,加入白松露油去炖煮,
软硬适中和入味的口感,充满香气,热热吃的味道让人喜欢
这道所使用的樱桃鸭胸是来自花莲有产销履历的樱桃鸭,外层煎得十分香酥,
带去鸭皮丰厚的油脂留下香气,因此带皮一起吃也不显油腻,
而内层的樱桃鸭肉依然保有细致柔嫩的肉质,十分好吃,可惜量少了点,
一人可分到二块,实在不过瘾!
“香草猪栉瓜蒜味披萨”260元,里面最主要的材料就是猪培根和栉瓜,
特别的是加入蒜味,让端上桌时喷发出的香气十分抢戏
猪培根切成条状和新鲜栉瓜一起烤,清爽的栉瓜吸收了部份猪培根的油质,
让口感趋于平衡
薄脆的饼皮在浓重的蒜香下咀嚼起来更加有味!我自己是特爱这蒜香滋味呢!
打卡加赠的主厨开胃菜,今天是蕃茄牛肉搭配烤饼
烤饼刚出炉很脆,把蕃茄牛肉酱摆上去大口咬下,是口味比较重的一道开胃菜
“冰拿铁”100元,喝起来咖啡的味道颇浓哟!
“水果精灵泡泡”100元,这杯沁凉的饮料是以柳橙、百香果加雪碧制作而成的气泡饮,
百香果的香味很浓也有许多果粒,个人感觉味道偏酸,甜度有被压下来,
不过正好适合我这种不太爱甜度高饮品的人
“手工草莓酱奶酪”80元,套餐搭配的甜点可点80元以下的,超过可补差价
奶酪本身的奶味在比较浓的草莓酱下显得较不突出
“焦糖烤布蕾”80元,份量还不小,上头缀有草莓和奇异果肉,看起来丰富许多
香味浓郁的烤布蕾上薄薄脆脆的焦糖糖衣,带给喜欢甜点的人充满幸福感,
我们家小鲜肉大推这款烤布蕾,
这让身为姑姑的我大感意外,哈哈哈~
整体来说义塔的餐点味道我觉得都不错,主餐份量上我觉得偏少,
就一般常吃到的炖饭或面来说都不算多,不过因为有点套餐,
多了饮料和甜点,最终幸好有吃饱!以上提供给想去义塔的朋友一个实际用餐的参考。