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店名：旗哥牛肉汤。
地址：台南市北区中华北路与大兴街交叉口。
营业时间：:16:00 ~ 隔天14:00 ( 14:00~15:00休息) 。
消费日期：2016年/4月
刷卡:无
来到台南除了探访这充满古城怀旧风情与特色景点的城市，当然也要介绍在地好吃的人气
美食了。台南美食除了众所皆知的虱目鱼、担仔面、虾卷还有好多好吃的在地料理。而今
就来介绍一道从晚卖到早，让你可以吃早午晚或宵夜的多重时段选择的在地人气美食~旗
哥牛肉汤。
台南美食旗哥牛肉汤
↓位于台南"中华北路"与"大兴路"口时，可以看到有着大大写着"旗哥牛肉汤"蓝色的大招
牌。在地人喜爱的美食之一~旗哥牛肉汤。
↓首次来到即刻发现一大优点就是~旗哥牛肉汤有专用的停车场!!这对开车族来说可是一
大福音。
↓当时去时是一大早位置还蛮空的，如是热门用餐时段:9点至中午或是晚上用餐时间
18:00~20:00可就需要等候位置了。
而这的点餐方式是先拿取菜单点好餐后，再到柜台结帐。
↓菜单上主要以牛类食品为主。建议首次来这的朋友，一定不能错过牛肉燥饭配上牛肉汤
，一定让你吃过难忘怀。
由菜单上可以看到，点汤类会附送一碗白饭或牛肉燥饭。而牛肉燥饭加点是$30元。《举
例来说~两人同行时，可点一大碗牛肉汤($200元)会附送一碗牛肉燥饭。只需再加点一碗
牛肉燥饭($30元)即可》
↓店内公用调味料区有:姜丝、豆瓣酱与酱油膏，可依个人喜爱调配。而在餐桌上还摆放
了一瓶"米酒"供调味。
↓稍后片刻后，就端出一碗热腾腾香气十足的牛肉汤(大:$200；小:$150)，旗哥牛肉都是
采用台南新鲜的温体牛，只用热汤川烫过后即上桌，可以看到肉片粉嫩的色泽。肉质很嫩
，汤头带点甜非常鲜甜好喝~值得推荐。
↓再来就是这碗令人胃口全开的牛肉燥饭(随汤附送一碗，另外单点一碗:$30)。白饭淋上
牛肉燥，不油不腻咸淡适中，搭配着白饭只会一口接一口地送入口中，吃过会怀念的美食
。
↓旗哥食材强调的是使用台南现宰温体牛肉，所以不须冷冻，都是直接现切肉片直接料理
而成。
在台南有着许多好吃的美食，此次前往第一次把牛肉当成早餐来享用，非常的满足与美味
。有前往台南的朋友一定要来尝试这新鲜美味的"旗哥牛肉汤"。
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