餐厅名称：LiveLive Project 现场表演计划餐厅
消费时间：2016年/04月
地址：台北市松山区八德路四段 461 号
电话：02 2765 0028
每人平均价位：600 up
可否刷卡：否
有无包厢：无 / 有大型聚会表演空间
推荐菜色：烤鸡, 黑松露牛排, 披萨, 海鲜锅
部落格图文版 http://goo.gl/BqJW5B
因为心心念念著 livelive project 的美味,
原本在一访试吃后, 就想带其它朋友来吃,
但当时是尾牙季, 这里生意好的狠,
因为空间够大常被包场,
于是一直等到四月份聚会又再度想到它,
我们才有了二访。
关于 livelive project 的介绍,
大家可以参考一访的文章:
〈LiveLive Project 现场表演计划餐厅, 美食比音乐更动人!!〉
这里就不多做介绍...
不过因为之前觉得一楼的圆桌不是很好坐,
像我们十几个人, 要并桌也不方便,
所以主动要求坐二楼...
二楼是表演空间, 用的是方桌, 也相对宽敞,
只是灯光选用了聚光灯, 在表演区中外围的位子, 灯线会比较暗;
另外这里是可以唱卡啦 OK 的,
有不同的价位, 若有需要在订位时记得先说喔!
在订位时, 老板娘有特别问我,
需不需要义式烤全鸡,
是他们新推出, 但要预订才有, 所以我也立马订了一只。
而虽然我们是说当天再现场看菜单点餐,
不过因为我们人多, 大家都点不一样的可能会等到天荒地老,
所以后来还是老板娘帮我们配了餐,
经典必吃的牛排和海鲜锅、披萨、意大利面都各来两份,
再加上烤鸡、沙拉、各自的饮料,
十个人吃是相当饱足了!
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鲑鱼凯萨沙拉 $230
这沙拉我也挺喜欢,
不仅缤纷也美味...
各式生菜和不手软的鲑鱼, 再加上清爽的 ricotta cheese,
乳酪丝和红酒醋等等, 很开胃!
烤鸡 $680
这烤全鸡相当好吃, 预约时务必订一只!
全鸡的大小适中, 外表鸡皮烤得微微酥脆,
而内部填了香料香草,
肉汁不仅被锁住, 软嫩好入口, 也充满了义式的香味!
而底下铺满了蔬菜: 绿花椰、洋葱、四季豆、彩椒和菇类...
烘烤间经过鸡肉的浸渍, 香气十足,
而不知是否在时间有所调整, 蔬菜们也还保持着翠绿, 很赞!
值得一试喔~~
有朋友看了我 po 的照片还立马问我何时要三访呢 哈哈哈哈
但价格我是在电话中听到的, 不确定是否正确,
大家若有疑虑, 可以再向店家确认一下。
https://pic.pimg.tw/standinghere/1462957988-3196150274.jpg
义式香肠野菇笔管面 $190
这么一大盘才 190 元我觉得有点超值,
是即使一个人来也能选择的餐点...
以白酱为底, 但又不过份浓郁,
加上大量野菇、洋葱和绿花椰菜, 提升了爽口度;
而义式香肠和我以为是像德式那种脆脆的,
结果有点软软的,
口感没有很爱, 不过加了香料制成的, 味道倒是不错。
义式四种风味披萨 $380
上次来是吃黑松露披萨, 我们很喜欢,
但想说吃吃不同的, 而且也有点黑松露牛排了,
口味不要重复, 所以点了义式四种风味披萨...
四种风味也就是用了四种不同的起司,
我们没问是什么, 也吃不出来,
但我之前在 zocca 佐卡披萨吃的是放:
mozzarella, gorgonzola, ricotta, mascarpone
我想应该也差不多吧哈哈
反正虽然简单, 但很浓郁又多层次的披萨, 好吃啦!
且熊大哥还是揉得很大片呢, 两片就不行了哈哈哈
https://pic.pimg.tw/standinghere/1462957999-1842037843.jpg
综合无敌海鲜锅 $380
吃过的朋友都对这海鲜锅念念不忘...
这次来第一个就指名。
不过这次和上回吃的有点不太一样,
可能在食材上有所调整,
这回的汤汁是比较偏红的, 也许茄汁用了多一点,
红红绿绿的配色好似没有之前那么吸引人,
但味道还是很不错, 用烤饼沾一点还是很美味~
而这海鲜锅也依然豪迈,
淡菜、蛤蛎、虾子... 就是一个鲜啦!!!
义式黑松露牛排 $780
黑松露牛排虽然气势没有之前那么惊人...
(之前牛排堆得像小山一样, 香菜也洒得比较足)
不过还是很好吃!
之前就介绍过, 这牛肉可是用轩尼诗、蒙特娄盐、松露等材料,
经过繁复工序醃渍熟成的,
肉质软嫩而多层次, 香气怡人,
虽然价位高了些, 但还是很值得一试,
尤其如果你是松露爱好者的话,
livelive 在放食材真的是没跟你客气呢 XDDD
LIVELIVE 招牌牛排 $390
这牛排的形式和黑松露牛排差不多,
大概就差在牛排的品质没有那么高级,
价格差了一半, 口感自是有差,
相对的没有那么软嫩, 没有黑松露也少了点香气,
不过还是不错吃的啦...
毕竟是招牌, 事先醃渍过的牛排, 味道还是很足的,
如果没有那么多预算吃黑松露牛排, 是可以考虑这道!
美式重乳酪蛋糕
上次来吃了大尺码的提拉米苏,
这回改点 cheese cake... 也是扎扎实实的好大一块呢!
一个人要吃一块根本太负担!
所以我们十个人也只叫了四份 share,
照片上是两份, 还搭了清爽的自制瑞士巧克力冰淇淋,
和重乳酪蛋糕非常 match!
而重乳酪蛋糕整个很浓郁, 奶香十足,
饼干底酥香, 不过有一点点肉桂, 是很标准的美式口味...
我个人是还蛮喜欢的啦!
https://pic.pimg.tw/standinghere/1462958004-1308402435.jpg
虎皮卡布奇诺
对"虎皮"很有兴趣, 所以点来喝看看,
结果就是淋上巧克力酱...
咖啡味道是还 ok,
但虎皮真让我有点啼笑皆非,
奶泡不够平整, 挤花的技术也真的可以再精进一点啊哈哈哈哈
要不然用一个模版盖著, 洒巧克力粉也是可以的!
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以上就是我们二访的用餐内容啦!
虽然对于美食的震撼不似一访那么强烈,
但还是很喜欢这里的食物,
好吃带一点随兴, 却又真材实料,
真的有别于其它餐厅的料理...
久久还是会想来吃一次喔! 哈哈~
再次推荐给大家惹。