[食记] 台北古亭HOT7:总觉得美味中少了一味

楼主: rf73 (monayu)   2016-06-27 19:18:22
餐厅名称:Hot7
消费时间:2016/6
地址:台北市大安区金山南路2段218号
电话:02 2391 1763
营业时间: 11:30AM–2:30PM, 5:30–10PM
每人平均价位:299元加一成服务费329元
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:铁板烧!
*网页附图好读版:http://goo.gl/V8enkM
*正文开始
每次来到Hot7总能看见它的成长与改进,如菜单上的调整,像是饮料、主菜及甜点等部
分,最特别的是主菜多了清蒸鲷鱼和炖牛肉,颠覆我们对传统铁板烧的想像。
柜台服务不似去年的亲切,但是店内服务生上餐速度惊人XD可能是我们在晚上开店时间五
点半就入座,几乎是我们的餐盘一空就有服务生来收碗盘并上新菜,有种神隐少女里神猪
被喂的FU~果然不负所望吃饱饱而归。
一开始先上的餐点是新菜色的农夫沙拉与芭乐柠檬冰沙,浓浓的芭乐味令人有消暑之感,
而且超极大杯到喝不完的程度!农夫沙拉外表看起来与普通沙拉无异,可是拨开里面会赫
然发现有像土一样的巧克力,果真名符其实的“农夫”沙拉,予人十足的惊吓与惊喜XD
再来是白玉苦瓜鸡汤,清淡养生,苦瓜不苦,小鸡腿很嫩,但是像我这种重口味的,觉得
朋友点的hot烧牛肉汤更有味道~!看菜单无法看出食物真正的口感,有时真的蛮令人困
扰的,不是说苦瓜鸡汤不好喝,只是如果再让我选的话,我会选择够味的牛肉汤。
我的照烧黄金鸡腿主菜,好吃但略显普通,朋友点的蒸鲷鱼才是真正厉害的~!不仅鲷鱼
本身甜嫩好吃,还附有养生的豆腐。
副食是鲑鱼蒸饭与渍物,觉得鲑鱼蒸饭的口感偏干,而渍物如果多一点的话会更好,特别
是我点的照烧黄金鸡腿,其实吃久了颇腻,吃了渍物综合后会变得爽口。
最后的新产品豆香桂花葛粉好吃是好吃,但是刚去日本不久的朋友,说日本的葛粉不是常
温,而是放入冰块中维持Q度,不过整体来说以HOT7的价位299加一成服务费,总共329元
的程度来说,其实CP值已经很够了。
本来是想吃铁板烧所以来到HOT7,但吃完后发现,原来我身体渴望吃的铁板烧是传统那种
有炒豆芽菜或是高丽菜,并在炒肉时加入浓浓黑胡椒酱的那种经典口味,或许HOT7正带领
台湾铁板烧走向精致、养生与卫生的路线,但我总还是怀念那一味传统的滋味。
作者: MinaGD (Mina)   2016-06-27 22:10:00
王品集团旗下品牌吃起来就是会有这样的感觉 莫名空虚感
作者: callTM (TMD)   2016-06-27 22:53:00
1f 的心得还真特别
作者: lycium (lycium)   2016-06-27 23:35:00
哥吃的不是菜,吃的是,空虚。
作者: dragonashco (KENJI)   2016-06-28 00:38:00
心得同一楼
作者: Zawar379 (露草)   2016-06-28 03:07:00
说穿了就是用各式各样假掰的菜色来cost down主菜
作者: blue2999 (A Thousand Years)   2016-06-28 10:16:00
推1楼
作者: LA24 ( )   2016-06-28 17:34:00
越来越空虚
作者: wowo1102 (wowo)   2016-06-29 12:25:00
和一楼的想法一样,空虚

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com