[广宣] Le Meilleur乐慕亚-信义店-夜猫子牛排馆

楼主: tsaiapei (布雷克)   2016-06-24 23:26:45
店名:乐慕亚 Le Meilleur(市府店)
地址:台北市信义区忠孝东路五段139号2楼(捷运市政府站4号出口)
电话:(02)2756-7788
营业时间:周一至周日,中餐-11:30~14:00,下午茶-14:00~17:00,
完整图文版:http://goo.gl/GSyL1v
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夜猫子最爱的深夜牛排餐厅
灯光佳景色美份量够约会胜地
乐慕亚 Le Meilleur(市府店)
( http://goo.gl/UGpgAN )
乐慕亚 Le Meilleur是墨赏铁板烧相关企业,主攻牛排与意大利面等餐点,以法式手法来
料理,Le Meilleur在法文中指的是“最好的”,在餐厅的理念就是要提供好的餐点给消
费者。其营业时间还满有趣的,是以18小时营业深业不打烊为主,像布雷克这种晚下班的
人,有时要吃饭都八点过后,一般的餐厅九点就关了,而在乐慕亚 Le Meilleur不管什么
时候来,都有美味的料理提供。
( http://goo.gl/QMhhZx )
( http://goo.gl/bxk2Z2 )
乐慕亚 Le Meilleur市府店交通位置很方便,在市府捷运站四号出口往前走不到100公尺
就到了,餐厅是在二楼,晚上来的时候坐在靠窗台的位置,还能看到眼前的美景。店内分
三区,一进去是一整排靠窗的沙发区,往左边有两个包厢与两人与四人的座位,右边则那
一区则是以两人为主的餐桌,来这约会感觉还不错。
( http://goo.gl/u1bZtP )
( http://goo.gl/J4vkqJ )
装璜以工业风设计为主,木质的餐桌椅,墙面则以砖头与木头为主,连天花板都是木头设
计,很有质感,让人很放松,厨房是采开放式设计,透过玻璃可以看得到厨师料理的状况
,若非对于自己的厨房有自信,否则很少人会愿意将自己完全透明的给人看到。
( http://goo.gl/PvG2tw )
( http://goo.gl/2v0iSL )
以法式料理为主的餐厅,少不了以酒佐菜,一整个厨窗的红酒与另一个甜点与啤酒为主的
橱窗,相信在这坐着喝点小酒还满惬意的。
( http://goo.gl/xpQiac )
( http://goo.gl/vTx1DJ )
Le Meilleur 乐慕亚菜色以排餐为主,牛排是主力,猪脚、鱼排、羊排与海鲜也都是主餐
的选择,另外还有些意大利料理,如意大利面与炖饭,餐点价格从300多元到1200元都有
,就看每个人的选择。如果单点主餐觉得单调,还能选择加NT$250元升级超值餐,有开胃
菜/面包/沙拉/汤/甜点/饮料,或者加NT$180元升级轻松餐就有面包/沙拉/汤/饮料。
( http://goo.gl/gfAswy )
( http://goo.gl/fPKnum )
( http://goo.gl/sZxE6L )
( http://goo.gl/Icn5JG )
( http://goo.gl/rNZqRY )
( http://goo.gl/ww9WIF )
因为是18小时营业,从早上十一点到隔天六点,每个时段所能提供的料理有些许不同,甜
点跟饮料在这不能少,然后调酒也很多样,还有啤酒与红酒的酒单,很西式的餐厅,布雷
克今天主要是以爱评网所提供的体验为主点餐。
( http://goo.gl/erDoKF )
( http://goo.gl/Dzewko )
( http://goo.gl/khT9ZR )
( http://goo.gl/C06zNE )
( http://goo.gl/KTvNTI )
法式手工面包
( http://goo.gl/56kIhU )
手工面包是刚烤好就送上来了,用收撕开后还有其余温,不像法国面包那么硬脆,反而质
地较为柔软,内馅还包著少许的核桃,单吃就很香,亦能抹上一些奶油,一抹上去就被余
温给融化了,带点咸度的奶油吃起来别有一番风味。
( http://goo.gl/Dr7bpr )
罗宋牛肉清汤
( http://goo.gl/MOYlTm )
牛肉罗宋汤,里面用的牛肉是一整块的,不是碎肉那种,炖的很软嫩,蕃茄味没有那么重
,喝起来挺清爽的。
( http://goo.gl/2pJVyC )
牛菌菇泡沫蘑菇浓汤
( http://goo.gl/GIuck0 )
牛菇菌浓汤那种“沟沟感”,浓稠顺口,伴着奶泡更为滑顺,入口就能吃到蘑菇碎粒,牛
菇菌味道很浓厚也很香。
( http://goo.gl/7xuWl4 )
( http://goo.gl/ChvDMO )
燻鸭胸草莓核桃沙拉
( http://goo.gl/txV44i )
这道燻鸭胸草莓核桃沙拉是走清爽路线,以燻鸭胸肉为主、搭配生菜、核桃和面包丁,最
特别的是加入当季的草莓,沙拉酱则是有油醋,鸭胸肉吃起来不老柴,软嫩中带有皮脂的
油感,这时又搭配着油醋的酸味与草莓微甜微酸,一点都不违合,很有层次味道,也很开
味。沙拉要分食,服务生会将分食的汤匙与刀叉交给男生,这时是展现绅士风度的时刻。
( http://goo.gl/cb5V0V )
( http://goo.gl/5vJcnt )
燻烤冷肉盘芝麻叶生菜沙拉
( http://goo.gl/qAENWG )
燻烤冷肉盘芝麻叶生菜沙拉,主要是芝麻叶、磨菇、蕃茄与生菜为底,铺上为数不少的牛
肉,没想到沙拉里用的牛肉会这么一大片,而且切的还很有厚度,是现煎现切片的肋眼牛
排,Le Meilleur好像都是以这样子大份量为主,果然是很美式的餐厅。沙拉酱是用胡麻
酱,布雷克之前很爱去costco买胡麻酱拌面拌菜,会有一种香浓的芝麻味,在Le
Meilleur的胡麻酱带给牛肉有一种滑嫩的浓郁,比costco的胡麻酱还要不咸一点,磨菇的
生味很重,但也很特别里面还有些水份。
( http://goo.gl/jLQMGU )
果木燻烤美国珍藏老饕牛排(8oz),NT$880元
( http://goo.gl/y7DTd9 )
烤炉老饕牛排看起来色泽就很诱人,外层有焦色,看起来应该会很洽洽,内里却有软嫩的
粉色,又不带血水,餐厅的介绍是引进价值百万西班牙Josper木炭烟薰烤炉, 使用燻烤
的方式让果木与相思木的韵味在燻烤过程中附着在牛肉上,点菜的时候,服务生会推荐约
五分熟,是品尝菲力最好的熟度。
( http://goo.gl/HrFLhf )
本身附有牛油酱,另外还有提供玫瑰盐、牛排酱、芥末子与柚子盐四种不同的佐料,牛油
酱味道浓郁,但老实说,布雷克会比较喜欢国宾的牛油酱,味道层次多了一点。柚子盐满
特别的,咸中带有点苦也带有点果香。菲力牛排一刀切下去不带血水,要炉烤方式将肉汁
锁住,吃起来算是软嫩,还带有一点嚼劲。8oz的份量,足足有三大块牛排,吃起来很也
很过瘾,配菜的蒜头味道上不呛也很特别,搭牛排吃也不赖。
( http://goo.gl/1O3Fhk )
( http://goo.gl/TC9cj9 )
夏多内白酒中卷墨鱼面,NT$400元
( http://goo.gl/lzyTSI )
选用新鲜的中卷,用酥炸的方式来料理,而且中卷的体积还满大的,做为主菜份量很足够
;接着搭配的墨鱼面条,墨鱼酱汁收干收的不错,口味上偏重一点,酱汁很香浓,面条还
保有其咬劲,重点是中卷的弹性也很棒,亦有将一部份中卷须脚的地方切称块状一同下去
炒,一次吃到两种不同的中卷,还不错。
( http://goo.gl/7p2CxB )
( http://goo.gl/Wzi81t )
蓝莓派,NT$130元
( http://goo.gl/dJTPKX )
甜点一上桌,用了水果、马卡龙与奶油点缀,看来比起一开始在橱窗看到的还要可爱,蓝
莓派铺满了整个外层,内馅是浓郁的卡士达酱,入口就是酸酸甜甜的,但吃多了有点腻口

( http://goo.gl/IpqmmU )
香蕉派,NT$130元
( http://goo.gl/kUx7UE )
Le Meilleur 乐慕亚感觉上料理不走精致路线,有一种美式的大气,在甜点上又多了一些
缤纷,奶油上的脆片多了一些不错哦口感,卡士达加香蕉的内馅,甜度会不太过,又有香
蕉的香气,一整个就是好吃,布雷克与布老大都爱。
( http://goo.gl/ZGCIFS )
乐慕亚特调冰沙(OREO),NT$160元
蜜桃柠檬漂浮苏打(冰),NT$150元
( http://goo.gl/Gb24j9 )
饮料的部份也是做得很奢华,一看就觉得今天会热量破表,乐慕亚特调冰沙的脆片很有巧
克力的味道,超浓的,吃多了OREO还是有点腻;蜜桃柠檬漂浮苏打,喝起来就比较清爽一
点,柠檬苏打就像是在喝汽水,蜜桃与对今天的布雷克来说也是有点腻口。
( http://goo.gl/PjQ9yc )
( http://goo.gl/6cbWI7 )
太晚下班不知道去那里吃饭吗?有气氛的餐厅又太早拉下铁门吗?还在加班不知道晚上吃
什么?Le Meilleur乐慕亚餐厅以18小时营业的方式经营,不管是十点还是十一点,来这
还是能吃得到美味的料理,店内的气氛很舒服,不管是灯光还是外面的景色,喝点小酒让
忙碌的一天结束。
( http://goo.gl/GfTFUx )
完整图文版:http://goo.gl/tLQu3v

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