餐厅名称：串鸟泷一
消费时间：2016年/6月
地址：106台北市大安区乐利路103号
电话：02－27326872
营业时间：11:30 - 14:00 、 17:30 - 22:30
每人平均价位：500-700之间
推荐菜色：炼乳麻糬、手作天妇罗串炸、炙烧日本星鳗、炸虾寿司卷
网志心得:http://wing0503.pixnet.net/blog/post/46300474
******************************PTT心得*******************************
六张犁是我不常出没的地点
但这次为了串鸟特地跑来，因为太多人推荐了啦!!!
串鸟泷一是串鸟的第三间分店
位置在六张犁捷运站约莫5分钟的路程，交通算挺方便的
店面不大，开放区的座位大概就5~6桌
不过很棒的是它有专属的包厢区，很适合一大票人聚会聊天
隐密又可以大肆吵闹，哈哈哈哈
(是说这种串烧店也不怕吵啦)
超多种类的MENU
我当时看到的直觉反应是"热炒店吗?"
怎么这么多东西可以选啊
黑板上一样有着推荐餐点
橱窗内的鱼料
还让我看到被绑起来的螃蟹~~
唉唷光拍照我就肚子饿了!!!
店家招待小菜两叠~
洋葱橙醋&山葵章鱼
和风生牛肉
上面那些酥酥脆脆看起来很像玉米片的东西，其实是蒜片
搭配生牛肉风味独具，出乎我意料的好吃
炙烧比目鱼缘侧
上头那黑色是松露喔!!
我还是第一次吃到握寿司上头搭配松露
比目鱼好好吃，真的是入口即化啊!!!
炙烧日本星鳗(第一名，大力推荐)
从来没看过这么豪迈的握寿司，一端上来我都傻了
好长好长的星鳗呀，光看就让人食指大动
肉质非常细致柔嫩，跟比目鱼入口即化的口感完全不一样
我好喜欢啊啊啊啊(旋转)
炸虾寿司卷(必点第二名)
据说这是日本的家常料理寿司，外面寿司店、串烧店都吃不到
里头完全没有用米包覆，就是炸虾、生菜、黄光等组合而成，吃起来非常非常清爽
里头有将面衣也一起包进去，因此吃起来有酥脆的口感
我觉得因为没有米饭，吃完不会很饱；吃进去清爽又富有炸虾的甜味
真的是很棒的一道欸!!!
本港野生焗烤龙虾(一定要来一只)
快看那惊人的比例图!!!
一端上桌就引起大家的惊呼
太壮观了
就算单枝来看，那份量也真够吓人的
拨出来的肉
他们家的龙虾轻而易举就可以把肉剥虾来，肉汁鲜甜丰满
吃得我好开心唷~
龙虎斑搭配手工豆腐汤
很有趣，在串烧店看到这样的料理，顿时觉得自己在吃热炒XD
龙虎斑肉质肥美，胶质很多
豆腐是纯手工制作，吃起来口感跟外面的豆腐就是不一样
松露玉米笋
大鱼大肉后的小清新?
中场休息一下，要应付待会的好料
鲑鱼串炸(其实我忘了名字)
满满的鲑鱼软外，串炸本身也是鲑鱼喔
他们家的外皮都好酥好脆，技术超好
完全不会让你觉得腻口
手作天妇罗串炸(必点)
串鸟家的招牌，第一次来的人必点
吃完后，我也跟你说，必点。
日式关东煮
有听说，串鸟泷一其实主打关东煮
但我们无肉不欢啊，最后关东煮反而点得少(本末倒置?)
里头有萝卜煮、娃娃菜、鳕鱼豆腐等，汤头好喝
炸虾
整枝可以直接吃喔
好酥脆喔~
鸡唐扬(绝对不能错过的一道料理)
前面已经说过他们家的酥炸技术很好，外头酥脆不油腻
而鸡肉也是上上之选，一咬下去就感受到鸡肉的JUICY
如果不知道要吃什么，就点这道吧!!
炼乳麻糬(不吃你会哭)
对，就是这么夸张!!!
但我一定要说，他们家的炼乳麻糬非常非常好吃，我可以一个人吃三只。
是会牵丝的那种麻糬，很可惜我没拍出来
吃完整个心满意足啊
减肥是什么??
串鸟泷一
地址：106台北市大安区乐利路103号
电话：02－27326872
营业时间： 11:30 - 14:00 、 17:30 - 22:30