店名：黑人牛肉面
地址：新北市新店区中兴路三段176号
电话：(02)29135899
营业时间：11:00~19:30(周一公休)
消费日期：105.6
图文并茂好读版请参考：http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/63513163
黑人牛肉面是得过消费者协会第一品牌殊荣的名店，曾获许多媒体报导、店内也有名人到
访的签名纪录，更特别的是老板本身曾参与知名电影“露西”的演出，因此充满话题性。
此次来访点的是小碗牛肉面，虽然是小碗，但其实已经足够让人吃饱。里面含有四块肉，
肉吃起来是比较粗旷的口感，纤维感比较重，与那种软嫩入口即化的口感是对照组。
面条我选的是宽面条，吃起来Q弹有劲。面里面放了大量的葱，葱咬起来很有脆度。
整碗面比较大的特色是汤头，默认皆为加辣的口味，喝起来口味很重。汤上面浮着不少辣
油，旁边也有许多粉状的残留物。
店内贩售品项很单纯，就是牛肉面、牛肉汤、牛肉汤面，据说还有隐藏版的牛肉干拌面(
菜单上没有)，点法很简单，选好面条、辣度、大小碗即可入座等候。
这些就是许多媒体报导以及名人来访的记录，里面也有一篇是关于老板曾参与“露西”演
出的报导。
最后顺手拍下名片、店面外观供大家参考，这里距离捷运大坪林站步行约8分钟，有机会
可以来吃看看囉！