[食记] 台中 北屯区 同拉面深夜食堂

楼主: wlike (123)   2016-06-13 16:57:31
餐厅名称:同拉面深夜食堂
消费时间:2016/06
地址:台中市北屯区景贤路240号
电话:无
营业时间:17:30~凌晨02:00,礼拜二公休
图文网志版: http://oh0933.blogspot.tw/2016/06/blog-post_13.html
老宝今天可是冒了风雨,只因为听说了台中大坑上个月新开了一间拉面专卖深夜食堂。
第二轮以后没有排一个半小时,很难一尝滋味,到底超不超值,老宝今天就带大家一探究
竟!
======店家资讯======
店名:同拉面深夜食堂
地址:台中市北屯区景贤路240号
电话:无
营业时间:17:30~凌晨02:00,礼拜二公休
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整个店头采用木质装潢,更添加了点日式的FUUUUU~
不过大家如果不是大概五点左右来的话大概只会拍到以下这种画面.....
现在拍摄时间为5:15分!没错不要怀疑
老宝下午4:50分到现场只拿到三号!!!
如果各位没有拿到10号内的号码牌,那就是排到第二轮了,吃到的时间应该是5:30加1个
半小时以后了
美食不等人,早起的鸟儿有虫吃没听过吗?
目前时间5:20,老宝准备进去前的回眸一拍,店家会提早个10分钟慢慢放人进去,准备先
点餐
店员会在进场前亲切的讲解,服务态度都很好,还会贴心地说抱歉伞准备得不够,让大家
淋到雨了,不管怎样听了就是爽在心里。
当然老宝有礼貌地回应谢谢,毕竟你展现出怎么样的态度,别人就会用什么态度回应你,
想好好地品尝美食,当然要展现绅士的风度麻~
排队进场的时候顺便照了一张灯泡奶茶!
拍谢老宝今天喝太多饮料了....只好让大家亲自来尝尝鲜
一行人三位被安排在店内左方角落桌,店内10桌
因为字有点小,来张超大特写给各位
终于入场了这是....拿到点单的感动(目前时间5:25分25秒
老宝赶紧点完餐!!想要去排结帐点餐!
【这边老宝要特别说一下!店家会按照你进来的号码(老宝是3号),换句话说就算你第一个
去点餐也要排在1跟2号之后唷!所以请大家不要慌张,慢慢选好各位的菜色】
结帐单出炉,老宝今天中规中矩,点的算客客气气
【辛味口曾拉面 梅花肉】$150
【豚骨拉面 梅花肉】$150 *2
【关东煮-青花菜&花枝丸】$40
拉面以价格来说,算是中间值,单看价格并没有贵到非常惊人,关东煮也算合理范围不是
特贵的那种店家。
不过还是要看内容物囉!
来了,记得一定要先点关东煮!因为拉面比较慢,会等的小空虚,关东煮大概5~10分钟就
先上了,先开胃一下,中规中矩,柴鱼高汤不错,清淡又不失风味,颜色满浓但不重咸
吧台关东煮的炉子,里面满满的料,分门别类,满好挑的
【辛味口曾拉面(微辣)】-肉类选择梅花叉烧(9分瘦肉一分油脂)
【豚骨拉面】-肉类选择梅花叉烧(9分瘦肉一分油脂)
主角终于上菜!现在时间(下午5:50分
终于阿终于...
立马来尝尝,建议先吃完小菜(玉子烧跟笋干)不然浓烈的汤头会让这两个开胃小菜吃不出
味道。
●叉烧的口感恰到好处,肉质偏软嫩,入口即化不干柴,下次应该试试五花叉烧应该更加
入口即化,还带点焦香,油脂香气应该更足够,整个可以再把汤头味再提升
●糖心蛋表面还有酱汁卤上色,非常够味
●汤头老宝推测应该是还有加一点柴鱼去熬,两者融合非常浓厚,有的拉面汤喝完会很口
渴,但这间的还不至于,合格的滋味
●最后在吃下那片吸满汤汁的海苔,完美收尾!
老宝推荐:●●●●●○
深夜食堂,顾名思义跟朋友打麻将打到12:00,肚子饿还可以跑来这边怒吃一波的消夜恶
魔,整体来说CP值不差,人在少一点就更完美了!不喜排队的朋友千万别轻易尝试!

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