[食记] 台北 中山区 面屋一灯

楼主: lance8537 (小砰砰)   2016-06-10 22:25:15
餐厅名称:面屋一灯
消费时间:2016/06
地址:台北市中山区南京东路一段29号
电话:02 2511 6161
营业时间:周一到周日11:30~21:30
每人平均价位:370/1人
有无包厢:无
推荐菜色:招牌的“特制-浓厚鱼介沾面”
部落格图文版:http://lancechuang.pixnet.net/blog/post/448742102
昨天和许久不见的朋友约了一波拉面店,之前吃过鹰流觉得太咸啦
就找找版上比较推得清淡一点的拉面
于是找到了面屋一灯
昨天傍晚五点就去排队了,还好天气阴阴的,减少了外出人潮
排个10分钟就进去了
店内空间挑高宽敞,不会狭窄,
桌上有一壶冰水、餐具、辣调味料、高汤
我和朋友都点浓厚鱼介沾面
因为看到别人网志推荐说沾面是这家的招牌
沾面上来,一碗是面,一碗是沾汤
面很Q弹,很有嚼劲,叉烧和糖心蛋都不错
然而美中不足的,就是沾面的这个动作其实满吃力的,
就是因为面很Q弹,所以很难夹着它去沾汤,就算用汤匙辅助一样吃力
因为夹得很吃力,性子也被磨光了
下次想来这家店的话,非常不推点沾面,根本在玩自己
作者: gasgoose (黑子当兵中)   2016-06-10 22:33:00
跟用筷子的技术有关吧 沾面不就这样吗
作者: eno03 (健康很重要)   2016-06-10 23:20:00
原po应该是第一次吃沾面 我也有朋友不喜欢这样我是把面碗放在沾汤旁边 用筷子赶过去就好
作者: NouTsan (Meteor)   2016-06-10 23:31:00
沾面就这样啊 沾酱偏淡直接泡下去再夹都可倒还没看过有人怪面难夹的 XDDD
作者: longya (嗯)   2016-06-11 00:51:00
…你不太会用筷子吧
作者: lyrics920 (心病没药医)   2016-06-11 01:24:00
自己不会吃就干脆不推沾面 也算是奇文了
作者: gibe (人生就是如此)   2016-06-11 01:39:00
我看了什么
作者: Zawar379 (露草)   2016-06-11 01:48:00
面很Q弹不是好事吗xddd
作者: gn02174082 (正偎翠倚红 应记浮生若梦)   2016-06-11 02:17:00
这篇实在奇文
作者: dragonashco (KENJI)   2016-06-11 05:10:00
你确定你会用筷子?
作者: tammy1690 (这~~)   2016-06-11 08:24:00
加油
作者: GolfR32 (汉堡大哥)   2016-06-11 11:12:00
奇文共赏
作者: lin1993815 (苹果咖哩)   2016-06-11 15:08:00
废文
作者: ghosthead (zany)   2016-06-11 15:51:00
这样叫食记喔 会不会太好写 味道都懒得写了喔
作者: Zawar379 (露草)   2016-06-11 16:49:00
有阿 叉烧和蛋"都不错"
作者: yamax ( )   2016-06-11 18:42:00
查作者系列食记, 不太意外阿
作者: cordeliatai (我不是天才小厨师磨人了)   2016-06-11 19:30:00
呃...这是筷子使用方式的纪录吗?
作者: Verola (sometimes I love you)   2016-06-11 21:46:00
为什么你不用叉子试试看呢 可以的唷!
作者: lion9177408 (偶尔放松)   2016-06-11 22:40:00
笑了XD
作者: sm0214 (小林)   2016-06-12 00:34:00
反串?

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