[食记] 丹麦 Spiseloppen风格反差的新丹麦风格!?

楼主: yvonne226 (yvonne)   2016-06-10 22:11:52
餐厅名称:Spiseloppen
消费时间:2016年/05月
地址:Skoubogade 3, 1158 København K
电话:+45 33 14 46 46
营业时间:
星期一~五 08:30–18:00
星期六 09:00–18:00
星期日 休息
每人平均价位:正餐NTD1000
可否刷卡:可
有无包厢:
推荐菜色:菜派卷、牛排
图文网志版本:http://goo.gl/3hE1Qe
这次来哥本哈根开会的晚宴在Spiseloppen餐厅举行,
据丹麦人表示,这是一个新型态的区域,
简单来说就是隐藏在西门町的特色餐酒馆。
因为人数挺多,加上店家位于运河附近,
所以我们就坐游览船过去。
一路上顺便看看哥本哈根著名的建筑,
像是黑钻石图书馆、小美人鱼的美人鱼背、
这也是我第一次在新港的河中央欣赏新港的熙熙攘攘。
刚走进餐厅区的时候超级不可思议,
因为真的如丹麦人所说的,
感觉跟我所印象的北欧风格差很多,
除了……满桌的酒杯。
当时开会忙了一整天,
脑汁都要干了,
同行的人也都饥肠辘辘。
在面包跟香槟之后,
迎来了开胃菜:鲑鱼蛋卷与燻鲑鱼。
搭配得还不错。
主餐是Buffet。
牛排大约七分熟,蛮好吃的。
鸡排比较干。
鲑鱼排很不错。
菜派卷我蛮喜欢的。
烤蔬菜超棒,因为有很多我喜欢的品种。
炸鱼搭配酱很可口。
另外还有两种马铃薯。
最后的甜点是巧克力舒芙蕾佐野莓酱与新鲜草莓,
非常好吃,
只可惜吃到晚上十点我又累又微醺,
实在是无法好好继续享受气氛就先告辞了。
这几天在丹麦吃到的草莓都是又大又红又甜,
根本是广告等级的草莓,
真难想像自己会吃到这种草莓耶:)
虽然感觉不早了但是如果天色还亮着倒是可以在附近逛逛,
从餐厅走出去约15分钟可以到超美的皇家图书馆花园散步,
刚好此时适逢花季,还可以拍拍照。

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