餐厅名称：海no厨 大众食堂
消费时间：2016年/6月
地址：台北市北投区立农街一段38号
电话：02-2821-8021
照片请参考网志版囉～http://qqbu1978.pixnet.net/blog/post/43852954-
自从附近的某家日本料理店搬迁之后
想吃日本料理时
都得开车到城里去才有得吃....(我是住多乡下?)
还好被我发现立农国小附近开了一家新的日本料理
当然是要来尝鲜看看囉～
海no厨 大众食堂
开在这个点
其实离捷运站有一段距离
不过附近上班族应该会很开心
今天点了以下两种丼饭
人气必点的
海胆鲑鱼卵丼 NT$500
以及
炙烧鲑鱼丼 NT$330
丼饭都会附上味噌汤喔~
将江～
炙烧鲑鱼丼
超可爱的一碗丼饭了吧!
鲑鱼就像一朵花绽放在醋饭上
花蕊则是蜜黑豆以及两片水润润的日式煎蛋
新鲜山葵研磨而成的哇撒咪则是点缀的小叶片
根本就是美术品来着的
每片鲑鱼都非常饱口
炙烧得程度刚好一半一半
可以吃到炙烧的香气
以及没有炙烧到部分的新鲜
我很少使用哇撒米的
但他们家新鲜的山葵真的好好吃
确实能够带出生鱼片的鲜度
降低鲑鱼的油腻感
超赞!
两片煎蛋属于水嫩偏甜的口感
好喜欢～
连味噌汤我都觉得大心
我没有那么爱喝汤的人
竟然喝了一口就停不下来
整碗喝光
豆腐以及碎鱼肉都恰到好处
再来就是海胆鲑鱼卵丼
上面满满的葱花
看老公大口大口的扒饭
一瞬间就吃完了
想必也是很不错
不过忘了问店家为什么有两种颜色的海胆
下次去再问囉～
原本只点了两个丼饭
后来发现串烧好像也是店家的招牌
所以点了个明太子鸡翅来试试
两只烤色泽亮眼的鸡翅就这么上桌啦～
鸡翅的骨头都已经清除
里面塞了满满的明太子
皮烤得恰到好处
没有烧焦
肉汁又都保存在里面
大口咬下
真的很满足!
之后一定还会再来捧场的～
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