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餐厅名称：汉来海港自助餐厅 台南店
消费时间：2015年5月18日
地址：台南市东区中华东路一段366号4楼
电话：(06) 236-9288
营业时间：午餐 11:30-14:00; 下午茶 14:30-16:30; 晚餐 17:30-21:30
每人平均价位：平日午餐: 700+10%, 午茶: 530元+10%, 晚餐: 830+10%
假日午餐: 880+10%, 午茶: 600元+10%, 晚餐: 880+10%
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：牛排、炸虾、德国猪脚、松饼、哈根达斯冰淇淋
官网：http://www.grand-hilai.com/
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图文网志版: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/218482037
5/18(三)那天我们Lab期中聚餐
这次要去南纺梦时代4楼的汉来海港聚餐
这是我第2次到这家享用高级自助美馔
实在令人期待啊!!!
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我们这次坐在较大桌的地方
总共4张大桌
位置还挺舒适的
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先拿些烫青菜比较健康喔XD
当天青菜供应的有空心菜和油菜
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接下来就拿些热食啦!!
德国猪脚和香肠
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摩洛哥风味烤鳗佐果干和鹰嘴豆
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马萨拉海鲜和野菜洋芋泥
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来汉来海港必拿的餐点之一就是炸虾!!
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这是我拿的第一盘
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德国猪脚肉质软嫩而且嚼劲不错
连同香脆又Q的皮一起吃口感很棒
这次供应的香肠不太一样是小条的
不像上次是大条的然后切丁这样
不过多汁又咸香而且带有胡椒的辛辣也很好吃
摩洛哥烤鳗挺软嫩的风味独特
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炸虾香脆可口沾上咸香带甘甜的天妇罗酱汁来吃很美味!!
汉来海港的生鱼片非常新鲜呢!!
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意大利外籍生的第一盘很丰富!!
很多生鱼片和握寿司
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有供应现烫牛肉汤哩!!
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此外现场大约在7点左右会推出餐车供应当日的惊喜餐点
这次的惊喜餐点是泰式甜点摩摩喳喳
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现烤披萨有供应德式香肠披萨、青椒牛肉披萨和普罗旺斯田园披萨
我拿了一片德式香肠披萨
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铁板猪肉
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鲷鱼下巴
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柠檬奶油鲈鱼
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这是我的第二盘
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披萨饼皮薄脆上面放的起司放得不多吃起来普普
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鲷鱼下巴外表烤得脆脆的并且锁住里面的肉汁
所以鱼肉吃起来挺鲜嫩多汁的不错吃
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鲜虾软Q又弹牙味道鲜美
现切牛排当然也是必拿的！
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牛排鲜嫩多汁超好吃!!!
淋上甘甜又带有酒香的红酒酱
很搭超美味的
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是说炸虾沾红酒酱也很好吃XD
总之我在汉来海港最爱的主菜就是牛排和炸虾 哈
现切火腿也不错也很鲜嫩可口
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有同学拿了牛排、火腿再搭薯条也不错!!
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再来看看其他人拿的
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烤鲭鱼挺香嫩又多汁的不错吃
烤焦糖葡萄柚据说是主厨推荐的餐点之一
葡萄柚加白兰地酒和糖炙烧而成的
同学觉得酸酸的葡萄柚跟香甜的焦糖搭起来挺美味的口感又特别!!
有位法国博士生似乎因为习惯了台式的铁板牛排配面
所以他拿牛排时拿了炒面来搭配 XD
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拿些新鲜水果来解腻一下
都很鲜甜呢!!
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接下来是甜点
最想好好把握的依然是Haagen Dazs冰淇淋!!!
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芒果覆盆莓+夏威夷脆果仁
其中芒果覆盆莓是我最喜爱的口味之一!!
夏威夷脆果仁口味的里面有以焦糖包覆的夏威夷豆颗粒脆脆的又香甜
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提拉米苏+草莓
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是说我们Lab的法国和意大利外籍生竟然都对提拉米苏口味的很不满意
这口味难道有做得这么失败?? 囧
其他的甜点也不错
葡式蛋塔
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塔皮的口感挺有层次的
蛋塔软嫩香甜且入口即化
松饼
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焦糖烤布蕾
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烤布蕾滑嫩又入口即化
配着焦糖脆片吃起来更是香甜美味
当然要来弄个Haagen Dazs冰淇淋搭松饼啦!!
这样吃真的是绝赞美味！
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我这次主餐类的算是吃得蛮多的(尤其牛排和炸虾)
竟然还能吃得下10球Haagen Dazs 哈哈!!
我们Lab总共有5人达到10球
其中一位法国博士生为了打败大家应是撑著吃下第11球XDDD
吃完还跟大家击掌庆贺www
这是我第3次享用汉来海港的自助美馔
2次在台南南纺梦时代
1次在高雄汉来大饭店43楼
汉来海港的餐点非常丰富
食材也都超新鲜
每道餐点都很美味呢!!
印象依然非常好
此外今年我们Lab的聚餐去了一次飨食天堂又去了一次汉来海港
个人觉得餐点的新鲜度和美味度
都是汉来海港略胜
其中海鲜的部分更是胜过飨食天堂
总之 汉来海港仍然是算是我吃过最棒的自助餐 :D
延伸阅读 五星级自助餐厅:
汉来海港自助餐厅 台南店 首部曲
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飨食天堂 台南西门店
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台南老爷行旅5楼 甘粹餐厅
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南纺梦时代内餐厅:
三田制面所 梦时代台南店
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Alleycat's Pizza 南纺梦时代店
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牛角日式炭火烧肉 台南梦时代店
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银汤匙泰式火锅 台南南纺梦时代店
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金色三麦 台南梦时代店
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Coco壱番屋 台南南纺梦时代店
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