[食记] 台北东区 瓮也炭火烧肉 精致单点烧肉

楼主: cityrains (纱窗飞了啦...)   2016-05-31 20:05:56
餐厅名称:瓮也
消费时间:2015年/8月
地址:台北市大安路一段16巷10弄2号
电话:02-2775-1755
营业时间:1730-2230
图文网志版 http://unsourire.pixnet.net/blog/post/298465016
日本烧肉文写完换台湾烧肉,台湾烧肉写完换....
(一种萝卜蹲的感觉(哇好青春好久远了(时代的眼泪
瓮也烧肉台北有几家分店,这天造访的是大安店,位于东区巷弄中
秉持着大餐早点吃比较不胖的精神(但还是默默的胖了....
我们5点半一营业就到了,是第一组客人,所以服务生们很专心的在服务我们~
包包外套可以放置物柜避免沾染烟味
现挤柠檬汁、烤肉和玫瑰盐
但瓮也烧肉多已调味过,除了柠檬汁去油解腻外,其实不太需要沾~
盐葱牛舌 $260
软嫩又带有弹牙脆度,每次吃单点烧肉必点!
上等牛五花 烤肉酱 $360
有烤肉酱和盐味两种可以选择,因为其他肉品已经选盐味了,就来点重口味的囉
牛五花一直都是道失败率低的餐点,油脂丰富十分多汁>///<
和牛豪华组合 $1200
组合是限量供应的,每日肉品不同,包含薄切、角切和牛排各一种
没记错的话我们今天的是后腰翼板牛排、板腱角切和横隔膜薄切
超幸运的!这些刚好是我最爱的部位~~
每个油花都超美,等不及吃了
每一种都好好吃,不知道要点什么就直接来份和牛组合准没错(但跟日本和牛还是有差....
香草焦糖布丁 $100
布丁十分绵密滑顺,只不过100元小小一个好贵喔
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