[食记] 台北 Fardo 法朵新马德里

楼主: hoho123 (我现在真是晴空万里)   2016-05-30 11:28:28
餐厅名称:Fardo 法朵新马德里铁板烧
消费时间:2015年5月
地址:台北市信义区基隆路一段149号 (捷运市府站旁)
电话:(02)3765-1615
营业时间:11:30~14:30 17:30~22:00
每人平均价位:399+10% 商业午餐288+10%
可否刷卡:可
官网:http://fardo.tw/
网志图文版:http://daigo24.pixnet.net/blog/post/218301185
五月想到还没有和家人聚餐,便找了机会挑了一天和家人吃饭。
法朵新马德里铁板烧是从去年就打算去吃的一间店,
因为从他开幕至今已经是有不少亲朋好友都吃过了,唯独家人还没有去试试。
所以便决定带家人去法朵新马德里铁板烧吃他的商业午餐。
订了中午十二点半的位置,可能因为是平日,有一半的吧台没有人坐,
我们被安排到普通的六人桌,可惜无法在铁板前看师傅料理。
商业午餐的种类很简单,只有香草鸡和黑胡椒牛可以选,
只有星期一~五中午供应,
总共有七道,分别是前菜+面包和沙拉和汤和主晚餐和月光香饭和甜点和饮料,
其中饮料可选绿茶或咖啡(冰热皆可),
汤可以选菌菇鸡汤或蘑菇浓汤。
我们点好各自的餐点后,前菜和面包很快就上桌了。
面包是很浓厚口味的切片法国面包,吃不太出来是什么口味,但是香香浓浓的很好吃。
前菜是蒸蛋,上面有些许的鱼卵,很软嫩好吃。
吃完后上的是沙拉。
沙拉有三种酱可选,分别是咖哩优格和千岛和醋油,
三种品尝起来好像是咖哩优格较特别。
再来上的是汤,原本爬文有看到别人说会点错菜,没想到我们也出现了,
我们点了四个菌菇鸡汤和二个蘑菇浓汤,但送成了五个菌菇鸡汤和一个蘑菇浓汤,
不过因为也无大差异,我们也没有要求重换,一样是很好喝。
菌菇鸡汤的料很多喔~
而且爬文有很快收走餐点的情况我们也没发生,因为我们吃的速度很快~哈!
再来就上了月光香饭,老实说饭的份量很少,而且也没有什么特别的香味。
主餐上来了,这是香草猪。
炸的很酥,还有一些生菜和花椰菜,份量不多但味道不错,不会太油。
这是黑胡椒牛,有点像快炒,但是牛肉一块块的佐洋葱,看起来很好吃。
最后上的是甜点和饮料,中规中矩没有什么可以挑剔也没有特别值得赞赏的地方。
大约吃了二个小时就结束了这顿午餐。
288元加一成的商业午餐像是最近新复出的,
所以好像只有我们这桌是点这个,别桌好像都是点399元的套餐。
感觉好像是少了醋和另一个主菜的样子,不过因为是吃午餐,
这样的份量感觉就足够了,再多好像就会吃到太饱了吧?!
而且家人年纪大了,吃到饱类的总是吃不多又易饱,
感觉这样子一道道精致的料理更适合年纪大的人喔~
结帐时照例要看看无人钢琴和门口的脱衣小姐~

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