[广宣] 台中南屯【Le.贝莉】平价帕尼尼

楼主: turnleft (左手柺)   2016-05-29 22:33:53
店名:Le.贝莉
地址:台中市南屯区大墩路717-5号
电话:04-23297188
营业时间:面包店 08:30-22:00
轻食 07:30-16:00 豆浆与咖啡 07:30-21:00
食记:http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/448168676
这间贝克莉烘焙坊就在我家附近,已经买到成会员,
现在他们家除了面包烘焙外,还推出了第二品牌【Le.贝莉】帕尼尼专卖,
美好的早晨,外带一份热压三明治,整天都充满活力啦!
而且贝克莉本身是烘焙坊,店里自己准备食材、烘焙面包,
帕尼尼好吃有水准、价格又很亲民,
价位落在59-89元间,平价就能享受质感轻食早午餐~~
这间贝克莉烘焙坊位在大墩路和大业路交叉口,7-11旁边,
金黄色的大招牌,好有活力,
店门前的大树,显得绿意自在。
新品牌的Le.贝莉,
提供手工现做的古巴三明治,可另外搭配咖啡、豆浆。
相当受附近上班族的喜爱,而且份量足够,所以也很多人买来当午餐。
甚至因为供应到下午4点,所以3点一刻的下午茶,也可以来吃。
现在天气越来越热,食欲不振时,不想吃饭面,帕尼尼就是很优的选择。
因为餐点现点现做,需等候5-10分钟,
如果上班时间赶不及,也有贩售做好的三明治,随买随走。
走入店内,一边是Le.贝莉、一边是贝克莉烘焙坊,
大大的黑板上,写着菜单,是不是很便宜,
一般轻食早午餐,一份帕尼尼少说也要100、200元吧,
这价位甚至比行动餐车还便宜,
而且Le.贝莉有自己的烘焙厨房,现场烤好面包端出,品质看得到。
帕尼尼现点现做的小吧台,
咖啡现泡、豆浆现打,都是新鲜呈现,
店员其实很忙碌,但因为很害羞,所以躲起来了
另一侧是我们家很熟悉的面包店,
古典欧式吊灯,搭配白色砖墙,
排列整齐的面包们,整体干净清爽。
结帐柜台后方,有好大一幅童趣温馨的画,动物们正在烘焙面包呢!
一旁有蛋糕甜点柜,
话说今年我娘亲生日那天,在我上班时还特别line提醒"老娘今天生日",
吓得我来不及准备礼物,下班后马上奔来贝克莉,买个生日蛋糕孝敬她老人家
面包柜讲究卫生的陈列方式,
各种咸甜口味面包,当日制作的面团和馅料,不隔夜卖,
采用传统天然健康的老面发酵方式,
不使用面团改良剂或膨松剂.,也不添加任何化学香料与色素,
是以天然为诉求的温馨烘焙坊。
招牌之一的森林树果,
里头有夏威夷豆、葡萄干、蔓越莓、核桃,
是我们家爱吃的杂粮面包。
面包里吃得到真材实料!!
他们家的吐司也有很多口味,看起来都好好吃。
另外也有手工饼干、小点心,
在下午茶时刻,会一口接一口吃不停。
今天的重点,特别没吃早餐,就是要来大吃现做的帕尼尼。
有吐司、佛卡夏、软法三种面包,
因为吃素的朋友越来越多,所以新增了蛋奶素口味。
可以搭配咖啡、豆浆,
点餐点+饮品,饮品可折抵30元。
主打外带的帕尼尼,
面包店里有两张桌椅,想要内用,也是ok唷!
法芙娜可可 59元
吐司本身软绵蓬松,热压后表面烙下好看的纹路,
边边微微焦香酥脆,
以榛果巧克力酱、法芙娜顶级可可粉,综合出浓郁的可可滋味,
并添加了核桃、棉花糖,更具梦幻口感。
这榛果巧克力的香气,让我感觉是金莎巧克力的吐司版,
在吃的时候,细白的棉花糖还有牵丝效果,微甜绵香,核桃有嚼感,
虽然比起其他咸口味,甜口味的法芙娜馅料相对较少,
但是相当好吃耶,完全征服了我这个巧克力控。
如果我公司在附近,一定常常纠同事来团购下午茶啦!
鲜蔬百汇 69元
佛卡夏的面包, 酥脆有口感。
这是蛋奶素,虽然没有我爱的肉肉,但里头的配料可多着呢!
有苹果片、蘑菇、水煮蛋、牛番茄、萝蔓、起士,佐自制的沙拉酱,
附带一提,店里的各种调味酱,都是自制的,不是买现成的唷!
可以同时吃到蔬菜的新鲜脆甜,和水煮蛋的滑Q,
淡淡酸甜的沙拉酱,更为清爽不腻,
喜欢轻食的女生朋友一定会很喜欢
花生小猪 79元
好可爱的名字,
压出焦香横纹的佛卡夏面包,酥香略带Q弹。
夹着花生酱、梅花猪、蘑菇、洋葱、起士等。
使用新竹福源花生酱,带有花生颗粒的浓郁香气,
黏绵乳香的起司,我这次都忘了拍牵丝图啦!
大量脆甜的洋葱,让三明治吃来更爽口。
最让我惊喜的是梅花猪,好juicy唷~~和花生酱也未免太搭,猛吃!!!
慕尼黑德肠 89元
色彩鲜艳的馅料,
鲜黄的蜂蜜芥末酱,牛番茄和德式香肠则搭成一片红。
这款算是里头最重口味的,
酸香的蜂蜜芥末酱,颇为抢戏,脆口的德式香肠,
我最喜欢牛番茄的处理,放入面包一并热压,
释放出更多的茄红素,同时又保留蔬果的多汁。
德肠菇菇 89元
以下口味是软法面包,很有嚼劲,
烤得热热暖暖,外层酥脆,面包柔软有弹性。
喜欢吃青酱意大利面的朋友,可以尝试德肠菇菇 ,
打开面包,里面的酱汁和配料,根本就是意大利面的食材。
浓郁的青酱香气,弥漫在整个口中,
吃得到德式香肠、洋葱、蘑菇和橄榄,相当丰盛。
葱明牛顿 89元
这名字取得真有趣,表达出三明治里的配料,
有葱花、自制明太子酱、苹果片、起士,
我要说,你光看这字面上的内容物,
可能会觉得有点虚,而且还没有肉,
但是他的味道好有层次感,很丰富。
如果以电影来比喻,这葱明牛顿就是每个角色都很抢眼,缺一不可,
一口吃下,味蕾会感受到葱花好多、明太子好咸香、起士好浓郁、富士苹果好清脆新鲜,
每个口味都独立出来,却又能和谐共处,
太特别的组合了,让我印象深刻,独特的美味!!
听说这款反映两极化,我个人是非常爱的那一边。
餐点搭配饮品,可折抵30元。
他们家的豆浆也很用心,使用加拿大进口的非基改有机黄豆,
有别于传统作法,
经过严格的温度水质浸泡,加上慢火细煮一小时以上,去除黄豆里的皂素,
不添加消泡剂不滤渣,豆子煮熟后再打,是更为天然养生的处理方式。
有原味、芝麻、抹茶口味。
抹茶豆浆 60元
本人是抹茶控,当然要喝抹茶豆浆,
直接把日本静冈抹茶粉和豆浆打在一起,
略带沙沙的口感,浓郁的抹茶香和豆香紧密结合,还满好喝的耶!
美式咖啡 (热) 60元
使用意大利esses cafe咖啡豆,
刚从意大利回来的朋友说,这牌子在意大利也很有名。
咖啡有香气、不苦涩,带有果香,顺口有层次。
三明治搭配饮料的外带组合,
有没有很有质感,都会时尚的轻食早午餐。
台中贝克莉烘焙坊推出的第二品牌【Le.贝莉】,
好吃平价的帕尼尼专卖,自己烘焙的面包、严选食材,调味酱料也是自己调制,
使用传统天然健康的老面发酵面包,现点现做、热压酥脆的三明治,配料丰富特别,
最让我惊艳的是葱明牛顿,味道好有层次,
再搭配有机黄豆不滤渣豆浆、意大利esses cafe,
开始健康有活力的一整天~~~

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