餐厅名称：MAMAK 妈妈档
消费时间：20160529
地址：台北市大安区敦化南路一段187巷72号1F
电话：0227316086
营业时间：11:30-22:00
每人平均价位：200
可否刷卡：未知
有无包厢：无
推荐菜色：加央吐司夹牛油
BLOG：http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=3481
【Mamak档】星马料理位于台北东区巷弄内，位置大约是忠孝敦化站2号出口直走，到187
巷拐弯直行就可以到达的地方。将南洋风味搬进了台北街头，从装潢到餐点都很有南洋味
，连墙壁上也搬来了在马来西亚当地很有名兄妹墙，撇开装潢舒适度，单就餐点而言，吃
过之后觉得比台北信义的PAPARICH的CP值更高些。
“MAMAK妈妈档”将马来西亚小吃搬进台北街头，鲜黄色的转角店面非常吸睛，搭配深浅
蓝色的配色营造出沁凉感，犹如真的身在南洋小岛中，店内摆设的圆桌圆椅，正巧天气很
热，还真让人有在马来西亚度假吃饭的错觉。
先点好餐付费后不久，服务生立即送来冰印度拉茶和马来加央烤吐司。这是在马来西亚槟
城必吃的绝配餐点，只要有去过马来西亚的朋友都会回国跟我说加央吐司的美味，害得我
每逢到星马餐厅就必点这道点心，不点就会难过的病。
加央烤吐司中间夹一块咸奶油，烤得香酥的吐司里，夹一片厚厚的咸奶油，就像冰火口感
，一定要趁热快吃掉，免得奶油融了留在盘子上浪费了。口感香酥也带有一点甜咸，是招
牌轻食。
此外还必点的海南鸡饭，在闷热天气里来一道海南鸡饭是最清爽不过的享受了，这天的海
南鸡饭大致上不错，不过米饭略干颇可惜。海南鸡肉处理到是嫩，旁边配料有大黄瓜片和
虾片。
整体吃起来是正常的海南鸡，我没觉得哪里太特别，但也算好吃这样，是炎炎夏天开胃好
选择。
槟城鸦蛋炒粿条是一道带点辣的料理，个人非常推荐。重口味的调味方式，将酱汁炒入粿
条，很入味。必须提到的是配料薄薄香肠片咸甜好吃，连虾子也够香酥，没仔细算几只，
大约有3只，已经剥好的壳很贴心，连剩下的凤尾也一起香酥得好入口咽下。
南洋串沙嗲也是好吃的料理，一般来说怕沙爹肉烤得硬干，但在MAMAK档吃到的沙爹肉却
是很嫩又入味，还带点甜，当然也多汁。底下铺的是洋葱、大黄瓜。旁边的酱料不会辣，
可以放心食用，酱料有花生的味道很香。
来看一下菜单，琳瑯满目够你来吃好几回了。店家也很贴心的印上TOP大热门必点推荐，
对选择有困难的人来说很有帮助。
店内用餐环境：整体用餐感觉是有点赶，因为这里必竟人潮汹涌，店家要翻桌率所以也会
有并桌的情形，毕竟走的是马来西亚“街风”啊！如果不介意会并桌，且吃饭气氛有些热
闹和拥挤的人就可以参考这家。
这次终于记得要拍一下帐单，是为了怕被以为我又在写什么叶珮雯了，所以特拍一张留念
作证。（我很常常忘记要拍，因为我常不是付钱的人）
门口很好认，只要走进敦化南路一段里的187巷绝对不会错过的店面颜色。
马来西亚当地很有名的景点兄妹墙，在店家门口也作了一个一模一样的，让人来人往的民
众经过此地，就相当有马来西亚氛围。