[食记] 台北 古亭 同安自助餐

楼主: earth875 (噗啊juujon~)   2016-05-29 19:30:43
餐厅名称:同安自助餐
消费时间:2016/05
地址:台北市中正区同安街6号
电话:(02) 2368-4890
营业时间:11:40 ~ 14:00; 17:00 ~ 19:30
每人平均价位:70 ~ 100
图文网志:http://juujon.pixnet.net/blog/post/218292879
平日中午时段同安街这里总有许多人来找午餐,其中有一间是每次都会经过却又人很多的
小店─同安自助餐,几次经过都因为看起来不起眼,且厨房设在外头街上所以感觉脏兮兮
的,一直提不起劲去尝试,不过不久前同事一直跟我说这间份量足也不贵,尤其红烧肉很
推荐要点,还说有种相见恨晚的感觉哈哈!造访几次后确实是很划算且口味也不差,当不
知道要吃什么的时候就不难想到这里,也难怪老是一堆人来这里包便当回去呢。
每道菜的价格都没有写,不过基本上都不算太贵,根据个人造访几次后作加减消去法(?)
的推测,每道菜跟饭应该都是10块钱,红烧肉、白肉这种一般的主菜是30元,鸡腿因为含
大腿在里头所以价格稍高一些应该是45元,当场吃的话座位不算太多,一般大家都是买便
当走居多啦。
这里主菜首推红烧肉,主要是价格不贵且份量很足,足足切了十来片,淋上些许酱油膏味
道就很丰富,缺点就是肉质较瘦不带脂肪所以香气略逊,但就瘦肉的处理来说已经算是很
有水准的了,推荐第一次来主菜就点他,甚至我几个同事还会点到两份烧肉吃个过瘾。
另外白肉的话个人也很推,原因是它是这里少数肉质比较没那么干的品项,加上没有经过
煎炒炸的程序比较不燥,淋上一点酱油膏就很下饭又好吃。卤鸡腿跟炸鸡腿的话就口味一
般般但份量很够,卤鸡腿本身的卤汁特色不大,油份较少而不腻但肉质稍干,炸鸡腿的话
也是肉质偏干突显不出鸡腿的魅力,但两者都不会到难吃的程度就是了。回锅肉还真的是
看不出来是回锅肉,至少不是川式那种辣豆瓣酱去拌炒豆干与高丽菜的版本,口味不差但
个人还是较喜欢白肉就是了。
配菜类的话都不难吃,但个人颇推两道菜,小鱼豆干虽然油量较高,但有一股爆炒过的香
气很下饭,卤豆腐的话质地蛮嫩的且豆香足,卤得不会过咸又有入味很不错,这两样是个
人看到几乎都会点的。而其他像番茄炒蛋、豆枣或炒青菜类都不会难吃,也都很下饭相当
不错。
同安自助餐主要就是份量足且又不贵,一个便当七十块左右可以解决且红烧肉的量更是有
诚意,口味也都不会太差,至少在这个价位来说几乎没有什么好挑剔的成分,唯一缺点大
概就是厨房在外面感觉比较脏乱一些,不过个人的肚子都没有问题就是了,在附近工作或
是经过的话可以试试划算的红烧肉。

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