[食记] 台北信义区渣男酒场,巷口的台式居酒屋

楼主: Pauline0208 (透明)   2016-05-22 23:40:51
餐厅名称:渣男酒场Taiwan Bistro
消费时间:2016年 / 4月
餐厅地址:台北市信义路五段150巷315弄12号(捷运象山站走路约15-20分钟)
餐厅电话:02-2720-9820
营业时间:周一~周日17:30-01:30
可否刷卡:N(免收服务费、只收现金)
注意事项:低消一杯饮料
餐厅官网:https://www.facebook.com/ZhananBistro/timeline
图文方便阅读版:http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/201947521
“老板,我想要一盘豆干、卤蛋加海带。”小时候总是配着这样的基本款小菜就好开心,
长大了,稍微有了点经济基础,总会再贪心的多给自己点份肝连或是嘴边肉,虽然不是甚
么大鱼大肉,但却是另一分滋味。
2016年的四月,我们在台北象山的山脚下,找到了这样相同的传统滋味,一家名
为──“渣男酒场”的台式卤味居酒屋。在每日的午夜一点以前,不管是一个人、两个,
或者很多人,都欢迎来这喝杯小酒,配着小菜,纾解整日无人能知的身心灵。
http://i.imgur.com/3p1j7zK.jpg
一走进渣男酒场,正中间像是日本寿司店才有的木式吧台上,前头摆满了各种台式传统小
菜,师傅正在低头专注地切著卤味。仅只是用眼睛看,就已经让我食指大动准备大快朵颐
,更不用提那不争气,马上就咕噜咕噜叫的肚子。
除了卤味,渣男酒场还有着让你无法一次一一征服的各式酒类。看着酒单上玲瑯满目幽默
地写着:渣男特调-顾名思义就是怎样的调酒他们都有;日本来的酒-看你是要喝清酒、
梅酒还是纯米吟酿的八海山等;台湾好啤酒-渣男酒场跑遍台湾各个角落,精选各地小酒
厂的精酿啤酒,当晚“雨水啤酒”最得我心;进口啤酒-不是只有海尼根和可乐娜这么简
单,鹰眼和诗庄堡也喝得到;烈酒-一杯威士忌不够看,那就来杯台湾男子汉的金门高粱
;葡萄酒-浪漫西式葡萄酒,混搭台式卤味,也好令人陶醉;今晚不喝酒-渣男酒场也提
供六种非酒精饮品,给不买醉的人。(哎呀!提醒您,开车不喝酒喝酒不开车)
http://i.imgur.com/VLgborj.jpg
=以下来推荐几道不吃可惜的好料理=
1. 地瓜稀饭$30

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