餐厅名称：黑锅涮涮锅
消费时间：2016/5
地址：高雄市三民区大福街209巷20弄215-5号(大园街与鼎文街交会处旁)
电话：(07)395-3352
营业时间：11:00~14:00 17:00~21:00 周一公休
每人平均价位：228起
你是否跟我一样
明明家的附近或楼下就有餐厅餐馆
却从来没去过？！
这一家原先在明诚一路靠近大乐
但我观察那一排的店都开不久
或许因为很难停车 那边交通也很危险
这年头餐厅要生意好的被考量因素之一就是停车是否方便
尤其现在拖吊盛行
大家都不希望小朋友乱飞走呀
现在他们移到此处
大园街上都有停车格 也有公有停车场可使用
机车也好停
但不熟这里的会有点难找
当初来到我家附近的时候觉得很神奇
怎么会开来这个点
虽然店租一定比较便宜
晚上去吃发现 生意真的有比在之前明诚路上时期好喔
总之 因为友人今天提到这间 感觉好像不错吃
今天终于踏进去了
雨天 撑著伞直接走过去晚餐 好方便兼散步
装潢色系走偏地中海风格 温馨轻松
门口还有大熊坐着 ＸＤ
推门入内
收银台旁边有一区贩售区
用餐时观察到老板对亲子很友善
蛮多妈妈带小孩或一家老小来吃
贩售区的品项也是针对此市场走可爱风
其实有七种汤头
虽然菜单牌上只有秀五行汤头
金 起司牛奶
木 蔬菜抹茶
水 墨鱼
火 麻辣
土 南瓜牛奶
另外还有原味(淡淡药膳口味)、韩式泡菜
我点了［黑噜噜的墨鱼汤头＋黄金鸡２２８元＋５元换成养生拉面］
喝得出来是店家自己熬制的
清香甘醇
黑色汤头除了墨鱼还有黑豆黑芝麻等等天然食材去煮
我提到有点点辣 原来里面有两片辣椒的关系
有建议老板 若有客人点黑色汤头最好说明一下会微辣
菜盘中的蛤蜊 和汤锅里也有一个蛤蜊 都是活的唷
所以记得要煮汤滚才吃
打卡有送招待 今天是送鳕鱼丸
但我不喜欢吃这个所以没索取 ＸＤ
自助区有白醋 香油 水果酱 沙茶酱 辣椒酱 酱油
洋葱末 葱花 辣椒末 蒜末
杯子 酱油碟 餐具 都在下方请自取
个人推荐 水果酱＋洋葱末＋葱花
沾食材好好味又爽口！
饮料种类不固定会提供两款
今天其中一款是 冰糖红枣枸杞茶
虽然浓度不高 但喝来舒心解腻 很喜欢
难得有火锅店的饮料我会喝完还再续的 (~^O^~)
如果点五行汤头 在菜盘上都会附一包同颜色的拉面喔
在此提醒 一拿到面最好赶快把面下锅煮 一边搅散
否则在室温下太久会开始黏结了
菜盘品项多种也新鲜 肉质也不赖
饭后点心今天是奶味布丁
老板和店员都很亲切
生意好时会有点忙不过来
就请耐心等候一下
虽然个人私心最爱牛奶锅
但下次想去先吃绿绿的汤头！！
牛奶系列等天冷的时节再去吃～(≧<>≦)
所以
不妨给个机会 试着吃吃看家附近、周遭的店家吧！
照片 http://tinyurl.com/jhsmabo