[食记] 台北 Burger Ray 个性汉堡

楼主: iamweeping (人生海海)   2016-05-22 23:28:50
餐厅名称:Burger Ray 个性汉堡
消费时间:2016/5
地址:台北市士林区中正路211号
电话:02 2883 3899
营业时间:11AM–8:30PM
每人平均价位:350~400
官网:http://www.burgerray.com/
喜欢程度:★★★★☆
推荐程度:★★★★☆
位于士林捷运站一号出口约五分钟路程的Burger Ray,主打可自由搭配喜欢吃的配料。
士林店小巧且座位数不多,刚好贪吃舌是当天的第一组客人。
斑驳设计感的墙、开放式的厨房、以及美式音乐,
提供的餐点当然是汉堡、薯条等美式餐点,
简单且不多样的菜单反而让贪吃舌相对喜欢。
餐点的选择不要多,贪吃舌更希望店家可以减少厨房准备的餐点量,
让厨师可以专注维持餐点的品质。
在Burger Ray的另一大特色,就是可以自己选择想要的配菜,
可以自己多夹一些生菜和番茄,吃到自己喜欢的选择。
而沾薯条的起司酱跟chili直接免费无限供应,贪吃舌觉得非常大方。
贪吃舌点的是南洋猪肉堡,整体汉堡肉相当多汁且扎实不腻口,
搭配巧巴达面包外酥内软的口感,醃渍的红萝卜丝也非常涮嘴,相当推荐。
相对中规中矩的薯条,与工业风较无法久坐的座位则稍微有些扣分。
不过整体来说,贪吃舌相当满意Burger Ray的品质与口感,
是一个可以再去拜访的店家。
贪吃舌的贪吃生活:https://goo.gl/Ft0B4t

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