[食记] 台南 国华街肉燥饭 & 富盛号碗粿

楼主: lex811112 (KEN)   2016-05-19 22:55:17
餐厅名称:国华街肉燥饭 & 富盛号碗粿
消费时间:2015/4
地址:台南市中西区国华街三段125号/台南市台南市中西区西门路2段333巷8号
营业时间:每周四店休。早上07:00开始营业/每周四店休 7:00~17:30
每人平均价位:100左右
可否刷卡:no
有无包厢:no
无音乐网志完整版:http://goo.gl/RWwfp6
原本这是放在游记中但是我家胖熊让我把它分出来~~
不然落落长的一篇看了也是颇累~~~
这家是胖熊姊推荐的肉燥饭~~【国华街肉燥饭】
胖熊一开始还很担心我这个台北俗,吃不惯南部较偏甜的口味,可是这碗肉燥饭当下就掳
获了我的嘴!!!
虽然跟台北比真的比较偏甜,但是上面有放一个非常画龙点睛的家伙,让这碗肉燥饭完全
不会觉得油腻或是甜!!猜猜是什么东西吧~~答案是旁边的姜片~~
我们还点了一碗虱目鱼皮汤,本河马其实不太敢吃鱼皮这种东西,就算知道有胶原蛋白还
是有点怕腥味,可是这家店的姜真的很厉害,鱼皮汤喝不出腥味唷~~~
旁边附的酱料真的满甜的,吃惯重咸的女神河马建议不习惯甜味的朋友,可以直接吃鱼皮
不沾酱就非常好吃了!!
这间国华街肉燥饭的公休日是:每周四店休。早上07:00开始营业
接着我们又去吃了比较知名的富盛号碗粿
鱼羮的口感很Q很扎实,而且加了乌醋真的很好吃。因为我比较爱鱼羹,所以再给他来张
特写~~
碗粿对我来说有点油腻,里面有放肉燥,刚刚也才吃完肉燥饭,相较起来女神河马就没那
么喜欢了,但是味道也不错,不会甜~
富盛号:每周四店休 07:00开始营业喔!

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