餐厅名称：莫尔顿牛排
消费时间：2015/12/31
地址：台北市信义区忠孝东路五段68号45楼
电话：02 2723 7000
营业时间：周一-周四11:30 - 22:00
周五-周六11:30 - 23:00
周日11:30 - 22:00
每人平均价位：本次消费一人低消4880
可否刷卡：可
有无包厢：好像没有
推荐菜色：龙虾浓汤、牛排
部落格好读版
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以下纯文字复制贴上
哈哈看到有烟火就知道是跨年那天去的XD
结果一不小心就拖很久，其实内心很喜欢莫尔顿
还好有做笔记，而且当天用餐印象深刻，
墨尔顿是来自美国的知名牛排，去年底在台湾展店，
位于微风信义45楼，这么高楼层的餐厅真的不常见！
最棒的是，可以完整看到101，俯瞰信义区
跨年那天的位置比较不好订，定到好位置又是一回事，
虽然莫尔顿表示整间店的位置都可以看到101烟火，
但是靠窗位置的画面一定优于里面的位置阿
店内空间昏黄适合约会，但是当天有满多家庭/商务聚餐的，
因为位置多，还可以并桌(还是原本就长桌?)所以多人聚餐也OK，
这个黑是不打光就无法拍食物XD 但是很有气氛是真的，
这只桌上的小猪灯好可爱，是小猪吧？
服务还满棒的，有问必答不会一问三不知
介绍推荐的详尽周到，这是点餐前会介绍的牛排，
给客人亲眼看看每块不同部位的牛排，耳闻不如亲见阿！
用餐就会附送的洋葱面包，可以续，但是这超大颗，
两个人吃完大概也快饱了吧，虽然面包真的很好吃，
带有淡淡奶蛋香，然后蓬松又扎实
莫尔顿附的面包是我看过附餐中最大的XD
整个不怕客人吃完面包就饱，所以如果想省钱，
可以先嗑掉一颗面包，面包也是好吃的，
然后花少少的钱看夜景，浪漫100分
最好搭配上他们的奶油，咸香滋味更棒，
另外面包吃不完还可以打包喔222.png
开车不喝酒，喝酒不开车，未满18岁请勿饮酒
服务生推荐我们调酒，就点了两杯来喝喝看，
名字忘记了，我是左边那边，加了果汁味道酸甜，
要看菜单的话可以到他们的粉丝团点我
墨尔顿至尊海鲜拼盘-冰鲜（２８００）
另外还有香烤的，并且可以依人数去选择份量，
跨年当天有低消，4800元还是4880元忘记了，
所以为了凑价钱还是点了海鲜盘
不然一般我对这种海鲜盘都觉得还好
东西少少的要价2800，吃了完全不会饱XD
有虾子两只+生蠔两颗+龙虾头+帝王蟹脚，
好像还有龙虾的样子，不是很确定，
有酱料可以沾，但其实原味也很棒
辣根酱是搭配生蠔的，芥末美乃滋搭配蟹肉，
鸡尾酒酱搭配红色的肉，例如虾子，
可以确定的是海鲜都很新鲜，肉质也很棒，
龙虾头里面好像还有一点肉，
生蠔不是那种很大颗的，但是鲜美不腥，
焗烤起司洋葱汤（３２０）
洋葱浓汤看起来热量很高，味道浓郁咸香，
比我的龙虾龙汤咸一点，很适合搭配面包，
里面有紫洋葱、干葱、小洋葱、洋葱、大蒜洋葱，
加入多种洋葱熬煮而成的洋葱汤
龙虾浓汤（４２８）
龙虾浓汤超级好喝！我超爱
是我心中第一名的龙虾浓汤(以目前喝过得来说)，
点餐时店员有提醒因为加了白兰地酒，会带点辣，
里面有龙虾肉，汤的味道鲜美，充满浓郁海鲜味，
带点酒的辣超提味，我到现在还念念不忘，
而且很大一碗XD 分量很大，可以两个人SHARE，
先告知服务人员的话可以帮忙分成两碗喔，
但我还是自己一个人喝光光了，好好喝
每个人感觉不同，男友就觉得还好而已XD
墨尔顿招牌沙拉（３３８）
一般我们都点凯萨沙拉，但看到招牌就想试试看，
加了蓝纹乳酪、美乃滋、鳀鱼，罗美结球生菜、蛋丁及水芹菜等，
酱的味道会比较特别一点，蓝纹乳酪很多人不喜欢，
有个独特的气味， 沙拉爽脆新鲜，
不过那个鳀鱼超级咸XD 难道是装饰用
配菜我们点了两种
酸奶或辣根薯泥（２８０）
薯泥可以选口味，我选的是酸奶酱，
服务人员会在送上桌后再加上酸奶，可多可少，
薯泥绵密细致，培根比较硬脆一点，
其实还满好吃的，但我更爱茹丝葵的薯泥，
奶油玉米（２８０）
配菜份量也都不少喔，所以食量小的可能点一份就够，
玉米很甜，加上奶油多了咸香，又甜又咸
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上等红屋牛排（３５８８）
一般常吃到的牛排有沙朗、菲力、牛小排等，
红屋好像比较少见，这块肉也称大丁骨牛排，
主要是菲力与纽约客牛肉组成，所以一次可以吃到两种肉
红屋牛排比一般丁骨所带有的菲力比例较多，所以也比较贵，
纽约客很多地方没有卖，因为台湾大众好像比较不爱，
主要是这块肉会比较有嚼劲，查了发现是运动量大造成，
我自己也是喜欢软软的菲力牛排，有嚼劲的真的没那么爱，
但是点这一块牛排一次可以吃到两种部位，
也是不妨试试看，除非两个人都只喜欢软软的牛排，
那墨尔顿的纽约客其实也不会难咬
牛排表面有网纹，看起来鲜嫩可口，迫不及待切开来，
是说店里颇黑，只好打光拍照片> < 还好我们坐角落，
切看来看得到粉嫩嫩的，纽约客的确比菲力来的硬一些，
属于比较有口感的肉，我还是喜欢菲力啦哈哈，
肉质柔软好入口，带有肉香也有肉汁
墨尔顿经典巧克力熔岩蛋糕（３９８）
去之前有先看了粉丝团，发现有人大推这个甜点，
也是他们家经典的，就点了试试看
熔岩蛋糕烤得酥脆，巧克力香气十足，
不过接近400元这个大小实在不是很划算
挖开来有小小的熔岩，不是说很厉害那种，
但是我比较喜欢适当的就好， 熔岩太多蛋糕体反而很少，
甜度方面加上熔岩吃多了就觉得甜，可以搭个冰淇淋，
其实还有喝咖啡，一边吃著甜点一边喝咖啡，
再加上窗外美美的烟火，真的是一大享受阿，
可能看烟火忙拍照就忘记拍咖啡了 咖啡一样是单点的喔，
这边一定要带女友或老婆去一次，窗外看下去超美，
俯瞰信义区 ，跨年还可以看到美美的烟火跟人潮，
这时候在高处悠闲用餐，近距离看到美美的烟火，不用人挤人
跨年当天可以一直吃到两点还三点，要跟店家确认一下，
我们大概一点多就走了，很晚了爱困
然后墨尔顿有个户外观景台，没有先预订不能去，
当初我们不知道这件事，所以就没有到户外看了……
透过窗户拍到的101，
要放烟火前会亮，
可是105年的烟火好像风太大的关系，听说看起来是灰灰雾雾的，
在高楼层看过去是不会有这个感觉，第一次这么近看，
其实觉得也还好XDD 但是真的很浪漫，很值得一去，
就是跨年夜的低消很高，建议可以选平常去，
然后很多餐点份量都很大，两个人SHARE一份就好，
这样也不会太破费，又看到美美的景致，
服务方面服务人员也满专业的，亲切又不会找不到人，
出餐速度也很刚好，一整个大推荐