餐厅名称：员林新生路【八宝冰圆仔】
消费时间：２０１６年４月
地址：彰化县员林镇新生路３号（新生路和员鹿路交叉口）
电话：０４－８３９－９２０８
营业时间：０８：００～２２：００
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ＰＴＴ纯文字修改版～
２０１６．０４．０３（日）
因为适逢清明连假，我便跟着彼氏来彰化旅游啦～这时虽然应该还是舒爽的春天（甚至有
时寒流还会有事没事来打扰一下），但好加在这天天气还满炎热的，所以爱吃的我就可以
顺理成章地拉着彼氏来吃这家在员林赫赫有名，当地人大爱，食尚玩家也大力推荐的八宝
圆仔冰享受俗搁大碗的圆仔冰啦！
从1947年开业，至今算一算已经超过一甲子了，通常只要是听到是“老店”，我骨碌碌的
大眼睛就会睁得特大，因为我实在是太爱古早味的美食啦～纯朴、健康又美味。
才到店门口，就看到店里高朋满座，更有着不少等待外带的客人。
墙上的菜单很是率性，而且价格也都很便宜，对于我这个从物价高涨的大台北地区来的游
客来说，实在是超公道的价格啊！只是有些商品已经售完了～ＱＱ
既然来到这里，当然要点招牌的圆仔冰啦！
八宝圆仔冰　３０元
没多久，消暑的八宝冰上桌啦～
我马上迫不及待地用汤匙剉开冰块，嗯嗯～光剉下去的感觉就很让人期待了，因为这冰实
在碎得恰到好处，不会有剉不开的地方，因为实在很讨厌吃到那种一大块的冰块啊～＞＜
～
接着再来品尝美味的配料囉！古早口味的糖水，不会很甜，还带着清爽的口感，料的部分
也给得很丰盛：湾豆(小花豆)、红豆、绿豆、QQ圆(Q弹有嚼劲)(以上量都满多的)、地瓜
、粉粿(（只有一块）、硬花生。
豆类都煮到透而不失硬度，特别是湾豆，豆香超浓，绵而不烂，还留有一点点豆子的硬度
，甜滋滋的。
粉粿超级Q弹，而且没有残余任何白色硬处，即使摆到最后吃，也不会变硬喔！
ＱＱ圆是店里手工捏制，虽然只是最纯朴的糯米本身的味道，但是那Ｑ弹的程度，实在是
让人忍不住一直嚼着它而舍不得一口吞下啊！
心得：炎炎夏日即将来到，若你即将来到彰化员林旅行，别忘了来吃上这一碗俗搁大碗，
料多实在又美味的八宝圆仔冰喔！