餐厅名称：八道喜 居食酒屋
消费时间：2016年/5月
地址：台北市大安区通化街26-4号
电话：02-27000977
营业时间：11:30-14:30，17:30-00:00
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：鲑鱼卷寿司、培根干贝串、奶香炸白玉
官网：https://www.facebook.com/%E5%85%AB%E9%81%93%E5%96%9C-%E5%B1%85%E9%A3%
9F%E9%85%92%E5%B1%8B-327713477410802/
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【台北．大安区．信义安和捷运站】八道喜居食酒屋（造访日：2016.05.12）
这已经是我第三次造访八道喜了，
不论是我自己，
或是我带来吃过的朋友，
都超级爱这间居酒屋的！
不好好推荐一下好像真对不起自己从事写部落格的本意呀！！！
八道喜其实蛮好认的，
因为光店的门外就跟附近的店家风格不同，
进到店内也可以感受到日式居酒屋的风味。
菜单的部分，
老板跟我说最近刚好打算要做新菜单了，
要把一些写在墙上的菜也一并放入正式菜单内，
所以恐怕我这次po出来的只能给大家参考用的而已囉～
在这边要特别提醒大家，
如果是喜欢喝啤酒的朋友，
千万别错过周一到周四的活动！！！
只要消费满$600冲绳ORION啤酒可以无限畅饮！！！
这真的超吸引人的！！！
我们每次几乎都“刚好”选在周四去，
大大满足了一堆酒鬼呀！！！
而且老板有跟我们介绍过，
他们这ORION生啤酒是一桶一桶进货的，
没有分拆瓶装，
所以酒喝起来特别顺，
泡沫绵又不多，
真的很适合喜欢喝啤酒的朋友！！！！（大推）
在点的菜来之前，
下酒的毛豆跟生啤马上就先出场了，
我实在不得不说，
这毛豆真好吃！！！
单吃这毛豆也是会一直停不下来...^^"
水莲炒香菇（$120）
份量不少，
水莲、香菇、蒜片炒得刚刚好，
水份都仍有保持着，
咸的刚刚好，
很下饭，
要我一碗白饭配这道菜我也是ok的！
如果大家来用餐会想说还是要有一道青菜比较好的话，
我还蛮推荐大家点这道的！
玉米笋佐玫瑰盐（$120）
老板真的很不小气，
这玉米笋都不小条...
虽然看起来好像烤很久...
但剥开来吃时会发现，
玉米笋都还保有水分蛮嫩的，
我每次都觉得自己吃这道菜挺浪费的，
因为我都觉得玉米笋这样吃好甜都不沾玫瑰盐...
虽然沾了更好吃，
但我个人就喜欢吃原味的说...
所以才觉得自己真浪费.... :p
烤明太子山药（$180）
厚厚一层的明太子铺在日本山药上，
摆明就是让人吃明太子吃到怕～XD
山药比较特别的地方在于是有带皮的！
听说带皮好像比较健康（好像是跟地瓜同个道理？）
我有帮大家检查过了，
皮有刷很干净，
大家可以放心吃～～～～～～
特级软丝椒盐花生（$480）
这次听老板的建议，
若有要喝酒此道必点！
因为老板说这非常下酒！
但在此我必须建议大家....
如果你们只有两个人请千万别冲动...
虽然真的很好吃，
但份量太多了啦！！！
会吃到很撑...
这真的是一大块一大块的软丝，
老板没偷工减料！
软丝本身就有咸味了，
然后再拿去炸，
因为有咸所以蛮下酒的。
而喝酒的人最在意的花生！
是有脆的！
所以这整道菜真的是非常下酒！
若要挑它的缺点，
可能就是太大盘了...（但这算缺点吗？囧？）
鲜鱼二色酪梨寿司（＄320）
通常这吃下去就非常饱了...
但每次来这系列的都还是会点，
因为实在是太好吃了！
仔细看有两种生鱼片，
然后上方摆的黄瓜、酪梨、明太子、黑豆，
内层有微微的芥末，
再搭配美乃滋，
算是蛮清爽的一道菜，
蛮适合夏天享用的。
如果说想要吃味道重一点的，
会推荐大家鲑鱼卷寿司（$300）
我们自己前两次来都是吃这个，
因为鲑鱼卵会比较咸，
所以我才会说若想吃重口味一点可以考虑这个，
但这两个我都蛮推荐的！必点！！！！
严烤巨大抱卵香鱼（$250）
这只香鱼真的很大只...
而且烤的功力非常好，
外层不会过于焦，
内层的鱼肉还很嫩，
更重要的是，
满满的卵也都没破坏到！！！
这鱼实在是太死有全尸了...
一度让我不知道该如何下手....
最后老板还招待了我们盘克夏猪五花（$120）
由于我实在不敢吃肥肉，
所以我只有吃瘦肉的部分...
但别看这肉感觉很厚，
吃起来还蛮嫩的。
老板有说若是真不敢吃肥肉的朋友，
就可以考虑点山椒松阪猪，
那就全瘦肉为主。
甜点跟大家大推奶香炸白玉（$80）
这个也是我大推必点的东西！
别看它这样一块块的，
吃起来会有一种熟悉的味道，
又有一股奶香味，
可是口感又很绵密，
光吃光看，
真的很难猜想出这是什么东西！
我只能跟大家大推，
至于是什么～
这可是人家的商业机密，
等大家去吃了再请老板亲自为大家解答吧！
但我真的大推用力推喔！！！！
最后我想要偷渡两道之前吃的东西：
培根干贝串（＄280）
上次吃过就一直念念不忘，
干贝很大个很嫩，
培根不肥烤得刚刚好熟，
两个搭在一起吃真的是绝配，
一点也不感觉到培根很油，
我真心要推荐给大家！
另一道就也是下酒菜：酥炸牛蒡丝（＄120）
这东西好吃到我朋友上次还再外带一份走，
她说这感觉就很适合看电视当零食一直吃不停的东西～XD
最后我们两个人这次造访总共吃了$1705
虽然感觉好像有点贵，
但是我真心劝大家，
我们是因为太贪心想吃的东西太多了，
所以才会吃到一千多元...
我们最后根本就撑翻了，
所以劝大家...
要嘛两个人就别贪心点少点，
不然就是多点人来吃，
我是觉得一个人平均大约$500可能就可以吃饱囉！
如果真的喜欢吃日本料理或是喝生啤的朋友，
我大大推荐这间店，
我相信我还会在四度、五度造访的！
它完全是我的口袋名单餐厅，
大力推荐给大家！ :)
八道喜 居食酒屋
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9%A3%9F%E9%85%92%E5%B1%8B-327713477410802/
营业时间：11:30-14:30，17:30-00:00
电话：02-27000977
地址：台北市大安区通化街26-4号