餐厅名称:开丼 烧肉vs丼饭(微风松高店)
消费时间:2016/05
地址:台北市信义区松高路16号B2(微风松高)
电话:02-2723-0661
营业时间:今日 11:00~22:00
每人平均价位:250~680
【台北】开丼烧肉vs丼饭|微风松高店|大口吃肉爽度破表
blog 图多好读版 http://z24518261.pixnet.net/blog/post/326888919
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哈囉!今天要来体验的是"开丼 烧肉vs丼饭",比较特别的是,这间的丼饭取经自日本
,却自创口味并且不断研发改良,在保持食材精致度的同时,也创新特殊口味。这间位于
微风松高B2的松高店,用餐时间来,可以发现说,其他餐厅都没客满,但是不知道为何这
间店的人龙却异常的长,好加在有订位,因此就直接入座啦!
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▼桌上的立牌,有今天要品尝的菜色呢。
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▼装潢干净明亮,不过老实说点挤就是了。
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▼这边有很多进口的饮料,感觉都超有质感的,但是价格最少45元起跳,不便宜喔~
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▼自助区的部分,饮料有玄米煎茶、柠檬水,希望要是有冰的煎茶就好了。
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▼调味料、汤匙、筷子、卫生纸也都要自行取用喔。
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◎体验内容
开丼 烧肉vs丼饭(微风松高店):地表最强烧肉丼,开丼新菜尝鲜!双人免费体验!
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无双牛排丼-霜降沙朗*1份
王样鸡丼*1份
南蛮醋柳叶鱼*1份
北海道蟹肉可乐饼*1份
抹茶汤圆冰淇淋*1份
信州苹果汽水 *1份 NT.1280
▼一开始会附上生菜,可以让你把烧肉丼上的烧肉包进去。
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▼柠檬水,喝起来普普通通。
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▼味噌汤也是自行取用的,口味偏淡,里面有海带芽跟豆腐。
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▼南蛮醋柳叶鱼NT120,外皮满酥脆的,柳叶鱼很肥美,酱料则是酸酸辣辣的口味,吃起
来相当开胃。
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▼柳叶鱼里面都是满满的卵。
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▼北海道蟹肉可乐饼NT100,虽然说是蟹肉,不过里面是泥状的。
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▼第一次吃到这样子的,简单来说就是绵密的内馅有点奶香跟蟹肉味这样子吧。
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▼信州苹果汽水NT80,包装很精致呢,原汁含有率高达50%。
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▼这瓶汽水,估狗日币大概140上下。
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▼只是喝起来好像也还好而已XD。
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▼接着就主菜囉!无双牛排丼NT480。八盎司的沙朗牛排,两种吃法,铁盘照烧跟日式经
典。
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▼配料的部分是芥末、松露跟蒜片,芥末还真是有够呛,千万别一次沾太多。
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▼霜降莎朗,店员会在上面淋上酱汁,遇上高温后滋滋作响的声音真是让人快流口水啦。
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▼铁板上面还有炸马铃薯跟秋葵,牛排的部分,如果怕煎太熟,可以直接拿到丼饭上面。
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▼搭配酱汁后,很下饭,而这间的白饭是可以续的,所以配饭吃就对啦!
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▼牛排丼上面有鲑鱼卵、糖心蛋、生菜等,饭的部分则是搭配菇类以及酱汁,吃起来相当
爽口。
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▼这蛋的熟度刚刚好,不过不像拉面店的蛋,吃下去还有额外的香气。
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▼八盎司霜降莎朗,大口吃下去爽度破表阿~~
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▼饭后甜点红豆汤,甜度适中,好吃,可惜份量好少。
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▼接下来就是朋友的王样鸡丼NT420囉,分量好多啊,最后我朋友只吃了一半而已。
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▼有鸡腿、鸡胸、鸡翅,除了部位不同以外,口味也是不同的唷,三种愿望一次满足呐。
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▼鸡胸肉是先烤过后,再加了明太子美乃滋再烤一次,由于添加了美乃滋,因此弥补了口
感比较柴这个缺点。
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▼鸡翅是用赤味噌下去烤的,焦味颇重,但是不管是肉质还是外皮的口感都相当优秀。
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▼还附一颗温泉蛋,直接加到丼饭里面去拌。
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▼淋上去之后,美味度激增的感觉。
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▼随餐的王样鸡白汤,喝起来很像豚骨高汤,浓郁却不腻,有点淡淡的奶香味,是种满特
别(微妙?)的味道。
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▼终于到尾声了,最后上的是抹茶汤圆冰淇淋NT80。
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▼打开上面有铺一层红豆,还有五颗Q弹的小汤圆。
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▼下面则是抹茶冰淇淋,味道中规中矩,很重的抹茶味,但是不怎么苦就是了,很好吃唷
。
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有个店员妹妹笑容满可爱的XD,服务态度相当亲切呢。餐点的部分,虽然价格略高,但是
品质上是相当不错的,而且分量也很足,吃完一个丼饭肯定是会饱的,真的吃不饱的话,
饭是可以续点的。整体来说,喜欢大口吃肉的朋友,开丼算是可以值得一访的新选择喔。
优点:
+服务生妹妹的甜美笑容+99分
+无双牛排丼,牛排好吃。
缺点:
-价格略高
餐厅名称:开丼 烧肉vs丼饭(微风松高店)
消费时间:2016/05
地址:台北市信义区松高路16号B2(微风松高)
电话:02-2723-0661
营业时间:今日 11:00~22:00
每人平均价位:250~680
引申阅读
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【台北】樱花羿日式炭火烧肉吃到饱 这烤炉好像有点小
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【台北】感觉有点贵的《烧匠》烧烤、火锅吃到饱
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【台北】熊一烧肉专卖 吃不完的哈根达斯
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【基隆】乐天烧肉町|烧肉、火锅吃到饱|少见的鹿肉、鸵鸟肉|CP值不错
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