餐厅名称：阿义渔舖
消费时间：2016年/5月(例：2010年/7月，必填项目，违者删文)
地址：新北市永和区竹林路225巷56号(内外标题皆请附上地区！)
电话：02 8925 1215
营业时间：10:00~21:00(周一公休)
【网志文章】http://goo.gl/gJSvYn
这间日本料理店，是我之前在ｐｔｔ看到其他人的食记，
加上后面一连串正面推文，以及陆续一些人去吃了之后的感想，
我也被吸引来到了阿义渔铺！！！
他的店面非常的小，小到没营业就几乎难发现店面。
刚好我们第一次去扑空，没营业，
也在这条巷子内绕了好多圈！
我们喜欢吃鲑鱼，
所以连续两次去都点亲子鲑鱼丼，
较残念的是，两次去点红柑，都没有了。
跟其他永和地区日本料理店比一比，
这个售价相对便宜，
让我们可以卯起来点，吃得更饱。
下场常常是撑死自己！！！
(我们老是干这种事情...XDDD)
店面小小的不大，但是常常客满。
这边好像只有老板一个人，
所以要非常的有耐心等待。
老板自嘲：是不是他动作太慢了，每次每一桌菜都上完后，
客人也走光了！！！大家看到店内一堆人，都不进来～
(其实不会呀，我看到店内一堆人，我还是会进去呀....)
店内墙上有介绍吃法，
所以我都照着上面的方法享用生鱼片。
我喜欢他们家的亲子鲑鱼丼饭，
特别是他的酱汁，非常的特别，
我吃起来的感觉是咸中带点甜味，
我不知道是鲑鱼的鲜甜带入酱汁？
还是酱汁本身的甜味？？去吃了两次，
想问又不好意思问老板～
（因为他每次都好忙...）
这个鲑鱼肚生鱼片除了新鲜油嫩外，
我想不到其他更好的形容词了。
就是新鲜、新鲜、新鲜；
好嫩、好嫩、好嫩。
好好吃～好好吃～好好吃～
老板说：发现我们好像很爱吃鲑鱼，
所以他特别切鲑鱼肚的部位给我们？
并询问我们吃起来有没有啥不一样？
（当然有不一样呀！！好嫩、好鲜、好甜、好好吃！）
一整个让我又惊又喜！！！
老板！！您好佛心呀～～！
丼饭虽然看起来小小碗，但份量对我而言是足够的，
我吃完已经有饱足感。但是爱吃的鲑鱼肚摆在眼前，
不吃对不起自己！松叶蟹也是我爱吃的项目之一，
顶着圆滚滚的肚子，继续塞下去，一样是好甜、很新鲜，
有的店家的松叶蟹，吃起来干扁扁的。
他们家的，吃起来饱满弹牙，算是新鲜。
其实吃完丼饭、鲑鱼肚生鱼片、松叶蟹握寿司，
我已经很撑了，问我老公，为啥又点了花寿司？
理由是：上次来没吃到，有遗憾，所以这次来想吃。
当然是没让我们失望，也是一道不错的料理。
此外，他们家的姜丝也好好吃。
酸酸的、甜甜的，非常顺口，
尤其搭配鲑鱼肚生鱼片或是丼饭，
会让我欲罢不能的一口接着一口。
完全不浪费任何食材，努力吃光光！！！
我们每次来都会另外再点一份鲈鱼汤。
丼饭有免费附汤，他本身附的汤，
也是吃的到鱼肉（切丁块状），
老板也都会温心提醒有附汤唷～
但我们总是任性的想要再点一份鲈鱼汤。
总结，阿义渔铺已经纳入我心目中，
平价又好吃的日本料理店了，
虽然他的丼饭和其他店比感觉有相对小了一点，
可是价钱也较亲民，
我个人还蛮喜欢这样，若是一碗丼饭吃不饱，
可以点其他道料理，增加食材的丰富与多样性。
重点是，这样全部点下来我们两个人，
不但吃的很饱，还1000有找，感觉还蛮划算的呢！！！