店名:大家美食馆
消费时间: 2016年5月7日
电话：02-2924-0708
地址：新北市永和区复兴街4号
营业时间:08:00~20:00
大图好读版 http://may1215may.pixnet.net/blog/post/388309651
看到非凡新闻介绍的永和40年肉粽老店“大家美食馆”有美味的南部肉粽、碗粿和排骨酥
汤，就跑来尝鲜了!! 位在捷运顶溪站一号出口的后面巷子，从捷运一号出
口出来后右转看到第一条小巷子弯进来就看到了!!
( http://goo.gl/zTSvHG )
从这个小巷子转进来就看到囉!
( http://goo.gl/5PN4Bm )
店内一二楼都有位置，虽然是老店，但环境维持的蛮干净的，
( http://goo.gl/G3lV6l )
有吧台的座位，即使一个人进来吃，也不会很奇怪~
( http://goo.gl/413H7j )
听说每逢端午节粽子都会被预购一空、所以端午节期间就没有买十送一的优惠，
( http://goo.gl/rr41C1 )
还有龟苓膏
( http://goo.gl/CwwGsA )
每个桌上都有辣菜，这是妞爸最爱的小菜，可以加在面、饭或汤里面
( http://goo.gl/bf1PgW )
来看看菜单吧!! 我们一家四口点了排骨酥意面、香菇蛋黄肉粽、排骨酥汤、筒仔米糕、
碗粿、干河粉、龟苓膏，小菜点了嘴边肉、茄子、苦瓜和豆干
( http://goo.gl/GqK3H5 )
妞妈非常喜欢吃碗粿、排骨酥汤、筒仔米糕和南部粽，这一次打算吃个过瘾
( http://goo.gl/O4xV0K )
排骨酥汤
( http://goo.gl/JdTJ0V )
排骨酥肉质细致甜美，近乎入口即化，而且肉多骨少，汤头喝起来不油不腻，
( http://goo.gl/tJqitj )
里面还有芋头哩! 芋头泥融化在汤里，味道特别浓郁，整盅排骨酥汤看似普通、却令人惊
艳!!
( http://goo.gl/yJLLVg )
妞妈好喜欢这一道排骨酥汤~味道浓郁却不油腻!!
( http://goo.gl/bPMy14 )
排骨酥意面，里面也有排骨酥和芋头
( http://goo.gl/RkefVC )
连妞爸都说排骨酥肉质吃起来软嫩、不会柴柴的，味道挺不错的!
( http://goo.gl/Kkqgq7 )
汤头味道很香甜
( http://goo.gl/QCNWI0 )
( http://goo.gl/XF1tSo )
干河粉，上面有卤汁肉末和些许胡椒粉
( http://goo.gl/h1H7IR )
卤汁的味道挺不错的，五香的香气十足、又不会太咸，令人忍不住一口接一口
( http://goo.gl/Jfn1d4 )
搭配辣菜真是绝配!! 话说这辣菜真是百搭，无论配河粉、肉粽、汤面还是米糕都很适合
，相当开胃!!
( http://goo.gl/Ql6pkK )
碗粿，这碗粿是妞妞的最爱
( http://goo.gl/TaC3Pb )
这碗粿有菜埔和一坨肉末，跟一般碗粿放香菇、白煮蛋和肉片不太一样，这肉末吃起来很
滑嫩、不会乾乾的，好适合妞妞吃喔!!
( http://goo.gl/YMbg3z )
碗粿也是用再来米磨成浆蒸熟的，吃起软嫩，跟再来米粉做的很不一样，也不用担心食安
的问题，一下子就完食，
( http://goo.gl/XIBS11 )
香菇蛋黄肉粽，妞妈最爱南部粽了!! 米饭稍黏稠偏软，比一般咀嚼感重的北部粽更深得
我心
( http://goo.gl/FLa1e4 )
南部粽外表看起来是白色的，米没有先炒过、用水煮熟，所以糯米的热量比北部粽低，糯
米吃起来较湿软，内馅跟北部粽比起来，比较合我的口味!! 南部粽的肉块很像东坡肉一
样、入口即化的口感，加上蛋黄、香菇和淋上酱汁，真是美味了!!
( http://goo.gl/tF7zfQ )
妞妈最爱的肥嫩的肉块融化在糯米内，吃起来不油腻、好入口，比乾乾的内馅好吃多了!!
( http://goo.gl/xfVQEb )
筒仔米糕，店员上菜时说，因为糯米已经有炒过了，所以本身带有一点咸味，如果想吃味
道重一点可以自行加辣酱
( http://goo.gl/SGGjDv )
米糕吃起来口感干一些，没有很爱
( http://goo.gl/EKpXJo )
吃惯重口味的妞妈，吃了一口后，觉得味道蛮淡的，还是要加辣椒酱比较合胃口~
( http://goo.gl/40QIcA )
( http://goo.gl/QYINae )
妞妞吃完碗粿后，立马拿了一杯冬瓜茶喝~
( http://goo.gl/6aeclV )
小菜有嘴边肉、茄子、苦瓜和豆干
( http://goo.gl/5dxePr )
嘴边肉吃起来比较软，很适合妞妞吃
( http://goo.gl/KFi4ln )
茄子直接吃有茄子天然的甜味，加酱油后味道比较重
( http://goo.gl/4RXUGK )
苦瓜的做法跟凉拌小黄瓜有点类似，吃起来微苦，喜欢吃苦瓜的人应该会蛮喜欢的
( http://goo.gl/hxNvIS )
芹菜豆干
( http://goo.gl/AdKeIk )
最后当然要消消火气来吃个龟苓膏囉!!
( http://goo.gl/Lm0D8v )
这里的龟苓膏味道蛮浓郁的!! 吃起来微苦
( http://goo.gl/gkCE3Z )
里面最喜欢南部肉粽、碗粿和排骨酥汤这三样，尤其是肉粽和排骨酥
汤，尝过就令人难忘!! 离开前还带了一罐辣菜$120和6颗肉粽回家跟家人一起享用
( http://goo.gl/eAfCu0 )