[食记] 台北大安 yumyum deli 中美混搭美式餐厅

楼主: imok0122 (momo)   2016-05-09 22:49:19
餐厅名称:Yumyum Deli
消费时间:2015年/12月
地址:台北市大安区忠孝东路四段216巷32弄12号(捷运忠孝敦化站,三号出口)
电话:02-27523551
每人平均价位:450
PS.服务费:10%,用餐时间:2小时
营业时间: 11-00:22-00
店家脸书: https://www.facebook.com/yumyumdeli.taipei/
图文网志版:
http://ohamei.pixnet.net/blog/post/324931290
饱妹简单说:
去年底甫开幕没多久,朋友在网络上看到分享的食记,被<烤棉花软饼干>表皮蓬蓬软软的
可爱模样吸引到 ,居然还加入了像是:卤肉、炸排骨的中式料理结合美式乳酪三明治或法
式吐司,着实令人好奇,会碰撞出什么样的火花? 很快的就跟餐厅预约了平日傍晚的时间
,就去尝鲜了!
Yumyum Deli菜单,餐点种类颇丰,有沙拉、乳酪通心面、薯条、炸鸡、乳酪三明治、浓
汤乳酪、甜咸口味法式吐司、欧姆蛋。
而且有不少独家自创料理!甜点部分有炸冰淇淋、铁锅软饼干、特调饮料
花生起士酱培根薯条 $160
花生酱将衬托出薯条的咸甜酥软,意料中的味道,建议趁热吃,冷了口感也就跑了
水牛城辣酱炸鸡$170
裹着薄苏炸粉的炸鸡,沾著辣味浓厚的美式辣酱,吃来无骨且肉质酥软,反而比较像台式
咸酥鸡
yumyum牛排乳酪三明治 $250
三明治附带生菜沙拉以及唯独个人不爱的凯萨酱,让餐盘看起来色彩丰富,吐司烤的表皮
金黄香酥,
包着生菜、牵丝乳酪及牛肉,牛肉熟度约6分熟,保有粉嫩的牛肉吃来柔软可口。
培根蛋铁锅乳酪通心面 $200
热热铁锅呈上满满的起士、太阳蛋和培根,样貌很像港式的感觉,热量依然爆表的一道!
卤肉丝水波蛋法式吐司 $230
光是看卤肉色泽就知道卤得入味,那肥瘦相间的卤肉吃来实在Q弹,配合水波蛋溢出的蛋
液跟香软的法式吐司,搭配起来相得益彰,因为我很喜欢吃刈包,所以觉得既惊艳又好吃
,但吃著吃著卤肉咸味越发明显,如果吐司换上白饭,但滋味想必也很好!
烤棉花糖软饼干 $140
就是被这玩意生火而上门来的,棉花糖烤得澎澎微焦黄,实在好奇是怎样的滋味,但其实
刚上桌的时候,十分烫口,要小心!
味道实在是 很甜!! 一吃就知道不是我的菜。
烤过的棉花糖跟底下的软饼干,很松软,吃来像像黏黏的磅蛋糕,挖了一汤匙就弃追了
...
饱妹说食话:
虽以美式餐点为主,但传承奶奶的招牌卤肉及炸排骨,交融出的创意新滋味,有鉴别度之
外,招牌卤肉的确味道不错!
一派轻松的美式餐厅融合些清爽的文青风格,好看也好拍~~是让人有记忆点的美式餐厅!
无畏高热量跟嗜甜的朋友,可以一试的~

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