[食记] 台北/九久生鱼片专卖/平价新鲜好有诚意

楼主: uni929 (呱呱)   2016-05-07 19:38:57
餐厅名称:九久生鱼片专卖
消费时间:2016年/5月
地址:台北市中山区民族东路410巷43号
电话:02-2502-3839
营业时间:9:00~20:30 (周一公休)
每人平均价位:250
有无包厢:NO
推荐菜色:生鱼片盖饭
http://imgur.com/xEfMbKy
http://imgur.com/zsTJ5Lk
http://imgur.com/Q0Tw2lW
图文网志分享:http://goo.gl/vkNAvF
九久生鱼片专卖店位在滨江市场内,
店面小小的还长得很像便当店,但店内相当整洁明亮,
地上干净到我直接把随身袋子放在地上也无所谓!
基本MENU,
墙壁上还有鸡腿丼饭和樱花虾鲑鱼炒饭等等熟的料理,
让不吃生鱼片的人不会觉得被排挤,
不过不吃生的人推荐可以请老板帮你做炙烧喔~~~
把芥末放进酱油里好像是不正确的吃法,
但吃这么久了也无法改,
看到碗里的芥末就直觉的丢进酱油里啊
生鱼片盖饭 NT.250 有附味噌汤和甜点
看到这碗只觉得超、级、大碗!!!
而且不像有些名为生鱼片盖饭,
其实只是鲑鱼和鲔鱼盖饭,
这碗里面有超多种鱼和海鲜!(口水)
鲑鱼厚厚一片很鲜甜,充满油脂且软嫩
九久的生鱼片都很软嫩,也没有鱼腥味~
不过我本身没有很爱鲔鱼生鱼片,
还是旗鱼比较得我心,吃起来相当清爽。
玉子烧甜甜的又松软,不是随随便便的口感;
旁边配菜的海带也不是色素海带
(有人知道我在说什么吗,
就是一整包要用的时候要退冰的那种,
颜色很绿还有点萤光)
鲑鱼卵口感浓郁,咸咸的很下饭,
对了他们的饭是醋饭喔~~生鱼片一定要搭醋饭啊!
然后一定要称赞他们的黑豆,
很甜很容易入口又很营养,我连黑豆都吃光光~
这汤超佛心的,份量大又很多料,
里面除了基本的鱼肉、豆腐、海带之外还有蛤蛎耶,
身为附餐的汤,煮起来也不随便,
汤头算是相当浓郁鲜甜,
虽然鱼是有嚼劲不是软嫩的那种,但还是觉得好划算~
登登~你多久没吃到中华豆花了呢?(电视广告口吻)
我大概从国中之后就没吃过了吧,
所以看到九久居然有附甜点,
而且甜点是中华豆花的时候,
就觉得我一定要把这家店列入生鱼片爱店(被豆花收买)
250元有附好喝的汤和好吃的甜点的日式料理店去哪里找啊~~~
另外要推一下贴心老板,因为同事怀孕不太能吃生的,
所以问老板可不可以做炙烧,老板二话不说就答应!
结果餐点送来的时候,我超想也换成炙烧的,
为什么半生熟的生鱼片这么吸引人啊
西西推荐:4.5分/5
大推这家!!!
环境整洁、老板很热情、生鱼片相当新鲜,且料多不马虎,
除了没有捷运和找停车位可能会有点不便之外,
我想不到任何不再来吃的理由,
之前去吃上引水产外带,人挤人结账又排好久,
结完帐外面又抢不到位置,
抢到位置又觉得位置很小还在垃圾桶旁边,
虽然是真的很好吃但吃得好累
如果你真的抢不到位置或讨厌可能要垃圾桶旁边吃生鱼片,
不仿考虑不远处的九久!
地板很干净(很在意)又有怀念的中华豆华可以吃喔

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