餐厅名称：PappaRich
消费时间：2016/5
地址：台北市大安区市民大道四段102-1号
电话： +886 2 2751 2181
营业时间：
营业时间
周日～周四 Sunday-Thursday
11：00 - 22：30
最后点餐时间 21：30
周五及周六 Friday-Saturday
11：00 - 23 ：00
最后点餐时间 22：00
每人平均价位：300-400
可否刷卡：yes
有无包厢：no
推荐菜色：金爸爸海南鸡饭
网志图文版
http://thebalticnations2013.blogspot.tw/2016/05/papparich.html
南洋菜一如南洋的天候，又香又辣。来自马来西亚的PappaRich乘载了这样的特色，进军
台北。店内装潢宽敞、明亮，大面的镜子让空间更大，没有欧式皇家的气派，却有道地南
洋风格的热情。
这道是椰浆饭加咖哩鸡。饭很香，配上微辣的咖哩，非常道地。但是比起金爸爸海南鸡饭
，后者更令我惊艳。
海南鸡非常软嫩，即便带着皮，还是很好下咽。店家提供三种酱料分别是甜酱油、姜末和
辣酱。海南鸡沾上这三种酱料入口之后三种味道融合却又能够各展特色，让我印象深刻。
饭加上了特制的油葱，而油葱炸得又酥又香。豆芽是去过头尾的，沾上酱料也十分清爽。
本道菜搭配的鸡汤也熬得十分入味。
我们点了典型的南洋料理沙嗲鸡。鸡肉烤的很香，搭上混着花生的微甜酱料很特别。但其实就
算不沾酱，鸡肉的味道已经很足够。
还点了爸爸洋葱蛋抛饼配上咖哩汁。抛饼类似葱抓饼，差别是蛋薄薄的裹在外层，里面夹
著洋葱，整个饼又酥又脆，就算不沾咖哩酱，也很好吃。
最后我们点了豆浆斑斓汤圆加上龙眼作为点心。豆浆打的都发泡，相当绵密，而汤圆与龙
眼不会太甜，配上香醇的豆浆，是此顿饭优雅的结尾。