餐厅名称：珈琲铺子
消费时间：2016 年/4 月
地址：花莲市节约街8号
电话：(03)832-2575
图文好读版：http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/215538201
会知道珈琲铺子这家店，是从春田咖啡用餐完出来，往旧铁
道徒步区时发现的，店门口一只大大的黑色巨鸟，实在太吸引人
注意了！于是便绕去店门口看看，原来是家咖啡店，也有简餐和
午茶，是间很温暖的改建日式建筑，心里暗自想着，下次一定要
来坐坐。
木造日式建筑改建而成的珈琲铺子，带着一种和洋混合味道
，更令人着迷。入口处一袋袋来自各国的咖啡豆，弥漫咖啡香。
走进店内一看，带有挑高的天花板让空间更宽阔，比想像中还大
呀。店内位置约可容纳40人人左右，桌型有四人桌和六人桌，整
家店给人的感觉，就是氛围轻松，明亮整洁。提供多元餐点也有
免费无线网络，非常适合好友聚餐，也很适合一个人来坐坐喔。
由日式老屋改建的珈琲铺子，屋顶仍保留桧木梁柱结构，依
然可以感受与想像原来的日式老屋模样。摩登的红白两色皮质椅
搭配沉稳的木制桌子，墙上挂满艺术的油画，处处是和洋混合的
风情。
原来还有个长廊，设置了两人的座位区。屋顶架上了透明
板，长廊透光性十足，相当明亮。有点独立小花园或是艺廊的感
觉呀，不太热的午后在这坐个一下午，肯定很舒服。
珈琲铺子提供各式饮品、轻食料理和珈琲豆贩售。特别的
是，还有珈琲教学喔。
早上八点半就开始营业，所以有提供早午餐；另外还有火锅、
意大利面、炖饭和小点，其实选择挺多样化的。两点后，珈琲铺
子提供下午茶和轻食，另外还有火锅喔。除了下午茶外，没吃午
餐的人也可来吃吃火锅喔。下午茶提供新鲜水果、咸点、蛋糕和
手工饼干等餐点。
点了份轻食来尝尝，选了鲔鱼法式吐司，再单点咖啡。鲔鱼
酱没有加沙拉调味，挺清爽的，单吃或抹在土司上都还不错。用
蛋液煎过的吐司淋上蜂蜜，甜而不腻。入口时带着蛋香和奶香，
嚼起来澎松弹牙，相当可口。
多汁鲜甜的柳丁和苹果，很新鲜。而且水果的摆盘也不随便
，切开摆放像花一样绽放，很美。
咖啡登场囉，点了杯桂花拿铁。入口时闻闻，带有淡淡桂花
清香，好香好舒服喔。拿铁喝起来很温醇滑顺，无论色泽或香气
，完全就是会让人沉醉的呀。