[食记] [中山区] 辛殿麻辣锅 (松江南京店)

楼主: ohyaohno7531   2016-05-03 21:44:45
餐厅名称:[中山区] 辛殿麻辣锅 (松江南京店)
消费时间:2015年9月
地址:台北市中山区松江路129-4号(近捷运松江南京站)
电话:02-2503-7667
营业时间:周一到五,11:30-16:00、17:00-翌日1:30;周六日,11:30-翌日1:30
每人平均价位:平日午餐11:30-16:00,$498、假日全天11:30-END、平日晚餐17:00-END,$598 (需一成
服务费)
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:安格斯黑牛、特级嫩肩
官网:http://www.xindianpot.com.tw/
部落格:http://ohyaohno7531.pixnet.net/blog/post/441348010
(图多无音乐好阅读)
这是间从2013年才开始的四川麻辣锅店,而第一间创始店就是开在松江南京这儿
最近已正式开始迈入吃锅的季节,可以吃到超呛辣的火锅,一股脑儿都让身子暖了起来
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用餐方式都是采吃到饱,限定2小时,110公分以下的儿童酌收$100,需加一成服务费唷!!
平日午餐11:30-16:00,$498
假日全天11:30-END、平日晚餐17:00-END,$598
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一踏进门口,可以感受到如夜店般风格的色调,只有红色和黑色
旁边还有沙发座椅,可以让等待候位的客人们,稍作休息等待享用美食囉~~
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辛殿的锅底选择就两种,也可以选择鸳鸯锅,两种一次满足
一个是红锅:来自四川的纯种辣干、大红袍花椒和郫县豆瓣,再搭配了四十几种中药材
一个是白锅:蔬果及猪大骨熬制而成,怕辣就选这个就对了
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所有食材都是在这张单子点选,直接和服务生点餐就可以囉~
有肉品、火锅料、海鲜、面类、卤制品、蔬果区、菇类、甜点,最后的酒类单点则是要
$68
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先来介绍重头戏肉,这四种牛肉来讲,雪花牛上有满满的筋,有点咬不断的口感
沙朗,口感偏涩,筋度介雪花和黑牛之间,但也不会像雪花牛这么涩
牛五花就是觉得稍油,如果喜欢油花分布均匀,就可以挑牛五花;菲力的筋较厚,所以吃
起来很Q
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黑牛是最受大家喜爱的,入口即化;嫩肩也算QQ的,大概煮个五分熟口感最佳
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牛肉人气指数比较高,但喜欢猪羊的,也有梅花猪、培根猪及羔羊卷及羊五花可以选择喔
!!
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好吃又新鲜的牛肉,不需要太熟可以随个人喜好,七至八分熟就可以起锅囉,哇~看起来
超美味
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锅物精选里面觉得必点的就是九层塔花枝、手工虾仁滑和花枝滑,比较有特色唷~
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海鲜直送点了大白虾和鲜鱼切片,但我们一致觉得鲜鱼普通,倒是虾子蛮大只的
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蔬菜区是大鱼大肉之间,非常重要的角色,总共有15种可以挑选,嗯很满足哈哈
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菜都上桌了,可以来准备装酱料了,也可以不需沾酱直接吃喔!!
酱料区整个超丰富的,一排看过去,也有个十四种沾酱吧~任君选择
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因为每次桌上都会摆满了各式的盘子,所以桌子旁都会有一个架子,把所有点的菜都放在
这边
一上子就被装了呀呀呀,放了12盘以上超多的
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锅里满满的都是食物呀~看起来超澎派
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甜点有三种选择,有手作奶酪、布朗尼起士、巧克力黑砖,店员推荐我们可以点手作奶酪
唷~
吃起来口感还不错,奶酪绵密好吃,味道很香浓
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饮料区无限畅饮的有可口可乐汽水区、美粒果、茶品、雀巢金选奶茶、雀巢柠檬茶、热咖
啡、热可可
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每个吃到饱的火锅店,最后的重头戏就是冰淇淋~吃完马上就可以得到满足了!!
有哈根达使和莫凡比这两种选择唷~
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大家最爱的哈根达使,总共有七种口味~最爱夏威夷果仁和淇淋巧酥了啊!!
现在回味还是超想吃上一球,超多选择,真恨不得再多吃上几球~
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辛殿麻辣锅的肉品是大家蛮推荐的,不同于很多吃到饱的店家,往往总觉得食材不是那么
新鲜
而用餐的环境走时尚路线,不论是餐具和座位都有简约雅治的风格
当日去是周五小周末的晚上,一位难求,一定要记得事先订位喔喔!!!
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同场加映,公司聚餐之怡伶要步步高升、飞黄腾达唷!!哈~
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地址:台北市中山区松江路129-4号(近捷运松江南京站)
官网:http://www.xindianpot.com.tw/
Facebook:https://www.facebook.com/xindianhotpot
电话: 02-2503-7667
营业时间:周一到五,11:30-16:00、17:00-翌日1:30;周六日,11:30-翌日1:30
用餐时间:2小时
价格:平日午餐11:30-16:00,$498、假日全天11:30-END、平日晚餐17:00-END,$598 (
需一成服务费)
餐点:牛羊鸡猪肉、火锅食材、海鲜、面类、卤制品、蔬果区、养生菇类、甜点、酒类饮

订位限制:18:00-20:00这段时间至少四位
☆☆☆小小评比☆☆☆ (满分为五颗★)
餐点菜色:★★★★
服务品质:★★★
环境气氛:★★★
交通便利:★★
整体CP值:★★★★

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