餐厅名称：Emack and Bolio's
消费时间：2016年/5月
地址：台北市信义区松高路11号4楼
电话：(02) 2765-2596
营业时间：11:00~22:00 (例假日前一天营业至23:00)
图文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2016/05/emack-and-bolios.html
以美国70年代，和平、爱、摇滚的嬉皮为概念，Emack and Bolio's大概是台北今年夏天，
视觉感受上最强烈的美式冰淇淋。绕了一圈一圈白色棉花糖与各种谷片，装饰夸张的甜筒，
叠上几球这的美式冰淇淋，拿在手上，旁边有几个路人问我能不能借拍一张。都要融化了...
Emack and Bolio's台湾的第一间店，开在诚品信义4楼，各种衣服专柜中的一间冰淇淋店。
Emack and Bolio's的冰淇淋与甜筒是分开计价的，单球120元、双球190元、三球250元。
甜筒也有原味25元、巧克力50元、棉花糖70元三种可选，都不喜欢，不加钱的杯装也可以。
如果胆子够大，Emack and Bolio's的冰淇淋是主打能无限堆叠，从第三球起，一球60元。
冰淇淋三球 ($250)、棉花糖甜筒 ($70)
由上至下依序是蚱蜢派、饼干怪兽、重度巧克力上瘾，或许还堆得不够高，没有想像中沉。
像是东京中野，20公分的Dailychiko巨无霸彩虹霜淇淋，8种口味整只拿在手上，更是霸气。
冰淇淋本身带有浓郁的美式乳香，不过就像酷圣石一样，冰淇淋里会搅拌一些配料在里头，
像是碎布朗尼或是巧克力饼干这种，整体口感其实并不绵密，平庸偏甜，没有特别喜欢。
可能是自己口味的偏执，现在更喜欢吃像是O Rose、Red On Tree、On the Road这种。
底下的棉花糖甜筒，有一点的黏牙，但还可以接受，倒是那彩色球，吃起来不太方便。
胖大叔 : ★★☆☆☆