※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1N9XYdvN ]
作者: cottonbubble (多肉动物) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] & Brunch 早午餐(邻近文化中心)
时间: Sun May 1 22:54:26 2016
图文blog版本 2016.04
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/63198574
& Brunch
地址：高雄市苓雅区青年一路6-6号
营业时间：7:30~16:30
电话：07-2245888
用餐时间限制90分钟、每人低消一杯饮品、点早午餐饮品半价
要不是有沿着围墙的那一圈蓝，当作招牌的显眼，我想我绕圈转都可能找不到。
门口摆放一张教堂椅，我推开门只见店家接着络绎不绝的订位电话，
果真还是热门的店家，选定位置坐下来后便开始我们的拍照之旅，
这儿真是朋友们互相拍贴玩耍的好地方，可惜尖峰用餐时段只能停留90分钟，
减少一些悠闲的感觉，来毕后发现餐点与环境还是值得推荐，
是最近高雄比较让人眼睛一亮，相当出色的店家。
早晨的光线相当柔和也很舒服的文化中心周围，椅子上的格子是摆放圣经的教堂椅象征，
店家放著一张好客公约，店家座位不多，可以预约来店用餐的时段。
只是订位人数到齐后方可入座，虽然写了长长一串注意事项，
不过店家服务态度很好，让人觉得舒服，没有让人有着拘束感。
只是觉得90分钟真的很短，可能太好拍了XD
一推进门，偌大的干燥花束充满整个版面，我的天！这也太美！
外头的木门已经有着日式怀旧，推开还有点废墟风，墙上的钟在整点亦会当当响起，
在每一项家具与花草的搭配相当完美，前方与后方还有着一大片铁窗隔着，
相当美的柜子与干燥花在此摆放，处处都是艺术品，让人在一张张照片当中取舍不了，
就像这空间的每个角落都很漂亮一样。整个空间真的不大，
却巧妙的安排每一个可爱的小物在适当的位置上，推门就会有小铁铸锅上上下下的摇摆，
使用老裁缝机的桌子，稳固美观度也兼顾，舒服的环境。
对面是我也很喜欢的麓琦咖啡道餐厅，往外拍出去没有违和感，看着店内这些藤蔓植物，
偶然地与透进来的光线形成各色光影，构成墙壁不同的风景。
菜单 ─
除“挑几样渔篮里的鲜获”是假日供应必点超级推荐外，其余平日都是有提供的。
早午餐价位在240~290元不等，我个人特爱假日限定那款渔获，
这也让人心甘情愿假日前来用餐。
低消为一杯饮料，所以点下来每个人大概在350元左右，不再另收服务费用。
乍看价位有点高，不过服务人员热情地送上餐具跟“气泡水”后，一切都觉得好值得唷！
S.Pellegrino圣沛黎洛气泡矿泉水喝到爽，啵啵啵的很像是香槟，只是没有酒精而已，
加水也加很勤，所以就觉得这样的价位与环境吃这么一顿丰富的早午餐，还蛮不赖的。
猪小弟的哈瓦纳果园 280元
因为有看到牛排只有4oz所以默默跳过，想大口吃肉的还是选猪或鸡吧！
份量真的不算多，我是大食量女，沙拉所点缀的是可食用的花草，
相当漂亮，有种像是挂在墙壁上的植物延伸感，
所搭配的酱料也相当特别，手工优格也可以帮助消化，或与沙拉一同品尝。
还好选猪肉，这块肉还蛮大块的，而且衬在后头为“滑蛋起士煎饼”，
咬下去还会有浓郁起司跟蛋液，超好吃！
猪肋排搭配“水果酱”，上头感觉还有孜然的味道，肉香中和著淡雅气息，还不赖。
小鸡的蜜蜜花园 260元
鸡腿排更丰富，这才吃得饱。包含着奶油滑蛋跟佛卡夏面包，蜜肉汁没有说太甜，
鸡肉皮焦香美味，层层的堆叠中带有相当精致的感觉，与猪肉比较起来，偏好此道！
挑几样渔篮里的鲜获 280元
超值套餐，不点可惜啊！塔吉锅中有小卷一整只，还有牡蛎、虾与当天渔获，
超嫩的不过吃要小心刺。
很少有早午餐吃到这么新鲜的鱼，烹煮的方式亦如此新鲜像是从市场直送，
仿佛是法国餐馆般的华丽呈现，搭配着滑蛋跟面包，当选本日最棒餐点，新鲜直送餐桌。
抹茶牛乳 (半价70元)
饮品跟餐点的摆盘一样，别具心裁，高雄的骄傲品牌“高大牧场”，
一整瓶鲜乳就豪气地摆放上头，可以看到抹茶本身做成“冰砖”，
有点像是可丽露的形状，跟杯子下头的花纹结合为一体，好美。
另外还有一个杯子放鲜奶红豆冰棒，彼此可以互相交替著品尝，有早上一边喝抹茶牛乳，
一边吃冰棒的概念，抹茶做成冰砖，所以要等待时间慢慢融化才会有浓郁的抹茶香味，
这时候可以先嗑冰或者先吃早午餐，全部溶化超好喝，不然只是牛乳香气而已，
记得要有耐心慢慢等唷。
红豆每一颗都好饱满，而且也没有很甜。也可以将整块放到抹茶牛乳中一起等待融化，
多种吃法，很有趣味。
蜜香鲜奶茶 (半价60元)
少了抹茶，多了层鲜奶茶的单纯，鲜奶茶也很美味带有不恼人而是幸福的甜味，
在饭后有种吃甜点的感觉。
& Brunch，读做and Brunch，感觉像是什么有趣的事情延伸，店家除环境和早午餐点，
给人的特别感觉外，来用餐的客人也可以戴着花圈拍照，
服务人员没有很忙还会帮忙姊妹淘一起合影，相当亲切有礼，
原本以为这环境有点冷冽，没想到大家都还蛮热情洋溢，这着实让人窝心。