餐厅名称：来吃 新越式料理
消费时间：2015年4月
地址：台北市永吉路180巷66弄37号（台北信义区）（从捷运市政府站4号出口出来，沿忠
孝东路走，至永吉路30巷左转(该街角有金鑛咖啡)，沿永吉路30巷继续往北走约200多尺
，至康是美与7-11路口右转接永吉路30巷101弄，往前直走就看到“来吃 新越式料理”的
圆形橘底白字招牌，走约100多公尺，再过下个红绿灯口处(接180巷66弄)的左手边就是了
，在美廉社的斜对面）
电话：(02)2749-4377
营业时间：周一至周五11:00~14:30、17:00~20:30；周六17:00~20:30；周日公休
每人平均价位范围：$100~$150
可否刷卡：否，但可用GOMAJI付款(需有信用卡，并下载GOMAJI App)
有无包厢：无
推荐菜色：酸辣海鲜河粉、招牌综合牛肉河粉、白胡子咖哩河粉、嫩煎越式猪排饭
官网：https://www.facebook.com/eatandcome
在此为大家推荐一间店，叫“来吃 新越式料理”，为越南菜餐厅，都使用上好食材制
作，能品尝食物的原味。它的汤头是用牛骨与鸡骨去熬两天煮成，以及它的白胡子咖哩，
汤头浓郁，值得一尝。
接下来，为各位看官介绍该店的餐点，先介绍汤类，再介绍饭类。如果有吃辣的话，
推荐吃它的酸辣海鲜汤头，有综合的海鲜配料，喝起来有多层次口感；白胡子咖哩由绿咖
哩制成，汤头浓郁；以及它的招牌综合牛肉汤头，由牛骨熬制，内有生牛肉片、牛肉丸、
牛腱；另外，还有越式什锦汤头，用鸡骨熬煮，喝起来较清爽、甘甜。上述汤头皆可搭配
河粉、米线、拉面，吃起来有不同的嚼劲与口感喔！
再者，饭类部分，若有吃辣，推荐吃它的嫩煎越式猪排饭，有点辣，还有加香茅。猪
排是用温体肉，非一般冷冻猪肉，故肉质鲜嫩美味；嫩煎原味猪排偏台式，有点甜；喷水
香鸡丝饭，由鸡胸肉剥成丝，淋上特制炸过的油葱，吃了胃口大开。
面包为法国面包，依不同口味夹上不同配料、生菜与酱汁，新鲜美味，值得一试！
小菜类有凉拌鸡丝与凉拌蔬菜，内有清脆的青木瓜丝，爽口开胃，另有凉拌海鲜与凉
拌牛肉，以及特别推荐的“翡翠生春卷”，其视觉外观，剖面与咀嚼口感皆让人难以忘怀
，为老饕、熟客必点美食！还有生菜包猪排与综合炸物，内有牛肉丸与炸春卷，包生菜吃
特别好吃呢！
饮料有风味独特的泰式奶茶、新鲜的蜂蜜柠檬、可尔必思，以及现煮道地好喝的越式
咖啡喔！
汤品有味道丰厚的酸辣海鲜汤、酸辣鱼片汤与牛肉汤，以及味道甘美的蛤蜊汤，其蛤
蜊饱满新鲜！
还有其他新推出的泰式打抛猪饭、酸辣牛肉、咖哩牛肉等，欲尝鲜、品尝多层次美味
的看官一定要来试看看，不吃可惜！白胡子咖哩限量发售，常有客人吃不到，欲点从速、
避免向隅！要点要快！
总结来说，该店除了使用上好食材熬煮，也使用道地的越南进口河粉、米线，搭配越
南进口的酱汁、调味料来烹调，融合多种食材熬制，除了能品尝食物的原味，更能吃出多
层次的口感，夏日炎炎，这里许多美食都能激起你的食欲，让你胃口大开，并回味无穷，
各位看官一定要来试看看喔！