[食记] 高雄│前金 IKATO潮来居酒屋 御食事处

楼主: addyia (花犬)   2016-04-23 01:05:24
餐厅名称:IKATO潮来居酒屋 御食事处
消费时间:2016/4
地 址:高雄市前金区文武二街107号
电 话:07-282-2428
营业时间:17:00~24:00。周日店休
价位范围(每人):200~500
可否刷卡:不可
有无包厢:有
推荐菜色:鸡肉丸、酱油拉面、炸牛肉汉堡排
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网志图文版 http://addyia.pixnet.net/blog/post/63109825
前不久才吃过潮来 对于它的料理与口味觉得非常合胃口
刚好闪光的大学闺蜜兼室友来高雄玩 车站接到人后直接领往潮来了啊
入门坐定位先点一份厚烧煎蛋($80)来配着聊天
这是凉菜 所以出餐快 调味偏淡 可以蘸取萝卜泥酱油一起吃 一口蛋一口冰麦茶暑气大消啊
闺蜜友人好像也爱吃乌贼刺身($150) 单然要点一份继续消暑气
之前跟闪光来时葱烧鸭肉片($100)卖完了 说是近期的热门料理之一
鸭肉带有烟燻味 再以甜葱酱稍微拌炒过的味道 属于下酒料理
因为上次吃过觉得惊为天人 所以再点一次鸡肉丸($100)给友人尝尝 鸡绞肉中还夹带鸡软骨碎的口感让人陶醉
由于友人也很爱日式炸物 身为地陪要尽量满足客人需求
尽管和风炸鸡块($120)的面衣不是敝人喜欢的酥脆 还是得点给友人吃 幸好友人爱不释口
为了接友人一起用餐 敝人晚上尚未进食 所以点一碗酱油拉面($150)来当主餐
夭寿骨!港觉比盐味拉面更好吃 一整个对味 潮来也太强大了吧 没什么地雷这样
闪光给自己点了一份名古屋味噌猪排定食($200) 上头的红味噌酱之浓郁 入口会瞬间像火山爆发一样充斥满口腔
猪排本身不能算多汁但也不干柴 整体亮点就在酱上 总之超下饭der
服务生拿来白醋、辣油与小碟子 说是待会吃饺子会用到
到此餐点已经满满一桌了 尤其日式料理餐具又特别的多 不一样餐点还要用不同碟子盛盘这样
烧饺子($100)来囉~ 是有薄脆面浆的耶 看日本台的日本人好像把它称作羽根
敝人觉得不用蘸醋、辣油就很够味了 而且内馅蛮饱满der 虽然价格也算稍贵一些
炸牛肉汉堡排定食($200)是推荐给友人的必点料理之一 超啾吸超软嫩的口感果然不枉期待
尤其面包粉炸到脆口又不油腻 差点忍不住再给自己点一份这样
饭类定食皆有附汤 今天是清淡味噌 不知道汤品是不是会更换?
然后也附简单渍物与小菜 小菜刚好是好吃的玉子烧耶~
有了白饭之后 想说把乌贼刺身拌点芥末酱油放在白饭上吃 也是很搭内 瞬间变成迷你阳春版的海鲜盖饭这样
自制小盖饭一吃胃口大开 再续点了姜烧猪肉定食($150) 结果这份主餐就不是太满意
原因是猪肉切的有点厚 以至于口感干柴 没有软嫩的港觉
追加的北海道奶油可乐饼($100)比较像是现成冷冻货再加工 虽然也算好吃 但就是比较不特别
至于和风炒面($120)是看到隔壁日本客人吃得津津有味 于是马上再起身加点
口味上比较清淡 咸度、酸度都淡淡地这样 倒是猪肉比姜烧猪还要嫩是怎么回事?XD 卖点应该是面阿老板
最后以烤鸡肉串($100)作为今日的ending
两串共六小块鸡肉要价百元有点高贵 吃过后觉得这个价位还算合理 尤其对爱吃鸡肉的盆友来说
嫩阿、多汁阿一定是不在话下 重点是口感之弹牙真的有夸张到 ㄉㄨㄞ到不行 也太好吃了吧这鸡肉
第二次吃潮来 部分与上次重复的餐点这次吃仍然满意
酱油拉面汤头超赞 也有被鸡肉串吓到 推荐给大家

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