Fw: [食记] 大理再回首-凉鸡米线

楼主: watermelonte (ㄚ妹)   2016-04-22 08:07:42
※ [本文转录自 China_travel 看板 #1N6Mituo ]
作者: watermelonte (ㄚ妹) 看板: China_travel
标题: [心得] 大理再回首-凉鸡米线
时间: Fri Apr 22 08:07:16 2016
图文版
http://tinyurl.com/hk88ww8
店家资讯
店名:再回首
地址: 大理古镇 人民路141号
电话:08722676540
营业时间:卖完即止
大理下关的名产,再回首的凉鸡米线。走在热闹的大理古镇里,在洋人街附近当地朋友偶然看见了名气很大的再回首小吃店,二话不说立刻冲进去外带一碗一起尝鲜。
大理古镇里面有三家分店,鸡肉凉米线为人气之冠。当天约傍晚6点左右购买,3号店已经卖完了,好险在2号店还有。内用小碗7, 大碗8, 外带一律8。店家里面还有冷热米线及卤味等等。
既然是小吃店,对于环境卫生极为讲究的人们Y笨Y妹就不推荐拉。就是这样一张简单的木制桌子,一边摆上米线,一边是一桶桶的调味料与食材,让这碗不起眼的米线出名了
米线粗有嚼劲,味道对于Y笨Y妹来说甜而不腻,爽而不辣。食材有豆芽、葱、香菜、鸡肉丝。很像是在台湾吃的凉面,酸甜辣都来一点。微凉的夜晚,很开胃。
吃完果不其然念念不忘,离开古镇时再回首看了一下店铺。

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