餐厅名称:吐司工寓
消费时间:2016年/4月
地址:台北市忠孝东路四段559巷16弄18号
电话:02 2764 0990
营业时间:7:00 - 15:00(周日公休)
每人平均价位:80
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:鸡腿排BEST干酪蛋吐司
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捷运市政府站新开了一间韩式铁板吐司专卖店,
位在真芳碳烤吐司对面,离高三孝松菸店也不远,这一带早餐市场的竞争好激烈。
里面的装潢还满不错的,满有韩国工业风的味道。
不过店面不大,内用座位不多,也可以选择外带囉。
韩式铁板吐司的作法是先抹上奶油,再放上牛奶土司,烤上1到2分钟,
最后铺上馅料与酱料,就是韩式铁板土司啦~
鸡腿排BEST干酪蛋吐司 90元
其中一份加60元升级为工寓套餐,多了小份沙拉和工寓红茶。
盛装的木盒还挺可爱的,吐司除了外面一层塑胶纸袋之外,里面还有一层。
鸡腿排煎得焦香,而且很大一块,相当厚实。
里面除了高丽菜丝之外,还加入了方形的玉米蛋、起司片和萝卜片,
对~~就是萝卜片,之前吃Isaac的时候就觉得萝卜片超搭!
这份铁板吐司分量满大的,牛奶土司有厚度,和一般碳烤吐司的口感不同,
铁板吐司吃起来会比较柔软,抹上无盐奶油、各种酱料,咸咸甜甜的满好吃的。
鸡腿肉部分表现也不错,厚实软嫩,高丽菜丝和酸甜爽脆的萝卜片有加分到。
猪排MVP干酪蛋吐司 80元
我们还单点了一份猪排MVP干酪蛋吐司,原本只是要点猪排MVP嫩蛋,
但店家告知,MVP嫩蛋就没有生菜和起司了,所以还是选了MVP干酪蛋吐司。
醃制过的猪排口味略重,我觉得偏咸了些,但是~他不是早餐店那种组合肉,是真的烤肉
片!
吃起来的味道真的跟中秋节家里自己烤的肉片差不多,哈哈~口感蛮不错的,不会干硬难
咬。
萝卜片醃渍味道不会太重,甜甜的很爽口,高丽菜丝不多,
不过整体来说,觉得酱料有点太多,不只加了番茄酱、蜂蜜芥末酱,还加了韩式酱料,
猪排本身就很重口味,吃起来偏咸,酱料应该可以再少一点会比较清爽吧。
整体搭起来很有味道,很有层次,偶尔吃吃这样子肥胖的早餐其实也很不错,会很满足啊
!
工寓红茶 35元
套餐附赠的冰红茶,觉得很好喝耶,
不会太甜,不涩很顺口,咕噜噜的就喝完了。
套餐附赠的沙拉虽不多,但口味清爽不甜腻,而且红茶满好喝的,
若是觉得沙拉CP值不高,也是可以直接单点饮料啦,鲜奶用的是高大牧场。
这两款吐司,我比较喜欢鸡腿排,很软嫩,略有肉汁,
猪排本身是好吃,但醃料味道比鸡腿排再重一些,有点过咸,
但不管是哪一种,份量都是很足够的,两片牛奶吐司颇有厚度,香甜柔软,
加上脆甜的萝卜片、玉米嫩蛋和香浓起司片,还算满好吃的。
如果不考虑热量的话,我满喜欢这种铁板吐司,
有别于碳烤土司的香酥干爽,这种酥软的口感也挺不错。
带着微甜的奶油香气和独特的韩式酱料,吃得很满足。
不过~这种抹了奶油的东西还是不能常吃,
除了热量高之外,价位也比一般碳烤土司再高一些囉。