[食记] 台中红舍泰式料理RED THAI CUISINE

楼主: PennysHouse (Penny's House)   2016-04-20 23:17:28
餐厅名称:红舍泰式料理RED THAI CUISINE
消费时间:2016年/3月
地址:台中市西屯区台湾大道4段998号
电话:04-24608568
营业时间:平日11:30~15:00 17:30~22:00
假日 例假日 11:00~15:30 17:00~22:30
每人平均价位:约700
可否刷卡:有
有无包厢:没印象
推荐菜色:烤鸡腿/南蛮鸡汤
无音乐网志篇:http://goo.gl/NWbvPS
今天来到台中洽公,顺便安排和老友一同聚聚吃个饭,
因为要请朋友吃饭,又好想吃泰式料理,看了网络上评价都很不错,
就先在红舍这里定位~ 一进来的气氛也不错,餐厅有派头(比起一般泰式小店),
感觉没找错地方,气氛很好~服务人员也很殷勤,很亲切。
先来解说菜单这回事,我没拍菜单。(哈哈,没办法,今天跟朋友聚聚很懒散)
但是他们很贴心有设计好几人的套餐可以直接选,
不过!!!我算了,点套餐并没有比较便宜,我想应该只是想让大家少伤脑筋~
今日三人用餐,我把三人的菜单做了些调整,三人吃下来加上服务费约 NT$2200
凉拌海鲜满辣的,开胃又下饭,很喜欢吃凉拌海鲜,但每次都还是会觉得洋葱给的超大方(哈)
到底是不是凉拌洋葱才是主角啦~~~
海鲜都新鲜,酱汁酸辣开胃!!
一定要吃的月亮虾饼,为什么一定要吃月亮虾饼!
你知道为什么吗???!!!!
就跟去麦当劳爱吃麦克鸡块一样,为了吃他附的糖醋酱而点,
而月亮虾饼也一样,完全是为了梅酱对味才爱的!
很多时候,配角真的是赢过主角啊~
今天月亮虾饼我觉得炸的有点过酥了。
虾酱空心菜也是我很爱的泰国菜,咸香十足的虾酱搭配鱼露,
大火快炒的空心菜,配饭赞!
泰式柠檬鱼,唉唷我好老派,再怎么点都是点这些老泰料理XD
鲈鱼是一整只,新鲜无腥味,而且新嫩度刚好,满爱这一道。(推)
泰式烤鸡腿,这个好!!!
这我另外点的,两份无骨鸡腿,因为现在减少炸物,所以点了烤的鸡腿
(不然原本又是很老派想点椒麻鸡 ......)
本身醃制过,不沾酱吃就很有味道,感觉是有些香茅香料。
一旁是辣椒酱,搭配起来辣呼呼(大推)
令人意外的南蛮鸡汤,让朋友一连喝了四碗不停!
虽说口味有点重,但是真的是太好喝,里面居然不是鸡肉块,是鸡胸肉片丝,
应该是要上桌前再把新鲜的鸡肉放入,我觉得鸡肉很鲜嫩~
肉非常多!!!!份量完全不输刚刚那个鸡腿肉耶~~
南蛮鸡汤看起来白白的,就是因为加了椰浆下去炒,
加上泰国的香茅柠檬叶还有南姜三大香料下去熬煮,味道十足,带酸带辣,
不输给泰式酸辣汤喔!
这次的餐点很简单,但份量十足了,这样两千出头,三个人,
老实说不算便宜,但是用料用心,有装潢又有贴心服务人员,
请客起来还算是很有价值的一顿~
虽然价钱是无法跟外面那种超平价的泰式餐厅相比,但是整体气氛是加分许多,
请客还是建议在这种餐厅比较合宜。
台中澄清店 (今日用餐)
店址:台中市西屯区台湾大道4段998号
电话:04-24608568
营业时间平日11:30~15:00 17:30~22:00
假日 例假日 11:00~15:30 17:00~22:30
桃园台茂店
店址: 桃园县芦竹乡南崁路一段112号 (台茂购物中心)
电话:03-3210188
周一至周四 11:00~22:00
周五周六 10:30~22:30
周日10:30~22:00
高雄义大店
店址:高雄县大树乡学城路一段12号5楼A区(义大世界购物中心)
电话:07-6569089
周一至周日 11:00~22:00

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