餐厅名称：Ronin Cafe
消费时间：2016 - 04
地址：17 Hongkong St, Singapore 059660
营业时间：08:00-19:00
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/114542006
等我光速了解Jumbo珍宝海鲜以后
准备步行到邻近牛车水最近的FairPrice
无意间经过一家外观非常不起眼
原则上根本就隐藏在住宅之间的一家咖啡馆
“Ronin Cafe”
Google弹指一间，原来是家相当有自信连官网也不建的咖啡馆
他的招牌无敌小，建议还是看门牌卡实际
而且不巧来的时候已经要打烊
但年轻老板娘说可以喝杯饮料
即便傍晚还是几乎一半以上坐满
生意相当了得，附近倒是没看到其他竞争对手
顺风耳无意间听到周遭几乎都是朋友来哈拉
工业风格，天花板管线外漏但有额外做点小贴心
桌椅说真格没什么特别
但是灯光昏暗让人很放松
(是要看电影了吗现在)
吃喝三明治，价位S$4.5~15.0之间
算是不贵，咖啡厅的咖啡差不多这价钱
听说他三明治很厉害
感谢Jumbo我一点都不饿orz...
喝杯咖啡插旗先！
ps. 咖啡豆是他们自家烘培，网络评价很不赖
[Latte S$4.5]
第一次认真观察新加坡的巷弄间
原来他们也有所谓的Flat White
源自于澳洲的咖啡款，在于奶泡上与拿铁的不同
通常会跟拿铁、卡布奇诺摆在同一阵线
黑底、透明玻璃杯搭配木质纹路桌
真的很有戏耶...
刚刚大啖过螃蟹、鲜虾还有诡异皮蛋苋菜
现在喝一杯完全不占胃，对吧！
美丽的拉花，虽然据说这技术含量不是很高
但总是比速食咖啡略胜一筹吧
香醇的咖啡，齿颊间带点果酸 (应该不是我吃多!?)
是说已经喝不惯Louisa or Cama的重口味系列
像这样浅中或是中烘培的手法更适合已有点年纪的我(笑弯)
咖啡会说话吗？拿铁的鲜奶非保久乳，加分
苦味较为突出但整体算温顺，不错
即便不靠主动网络行销，纯口碑也能打出一片天
重点还是要对自己的作为有所自信吧！