餐厅名称：阜杭豆浆
消费时间：2016/4
地址：100 台北市中正区忠孝东路一段108号2F
电话：02-2392-2175
营业时间：5:30-12:30 周一公休
每人平均价位：100
可否刷卡：no
有无包厢：no
推荐菜色：厚饼蛋夹油条
网志图文版
http://thebalticnations2013.blogspot.tw/2016/04/blog-post_16.html
上网查了才知道，原来阜杭代表的是第一代老板的老家“阜林县”与台北的“杭州南路”
。当年老板因战乱来台，在杭州南路卖起家乡味，可算是白先勇笔下的台北人。而时隔半
世纪，老板的下一代继续让这样的台北人早午餐在华山市场飘香。
出了善导寺站，就看见人龙绕了华山市场一圈，我们今天约十一点到，大约到了十一点四
十才排到。现场有许多观光客，更有许多当地台北人。美味，是不分地域的。我们吃完离
开时大约十二点，当时人龙已经少了，只是该店也只开到十二点半，因此时间的确需要拿
捏。
我点了厚饼蛋夹油条和一碗热的无糖豆浆。厚饼是旁边的厨房里师傅扎扎实实的杆出来的
，烤了之后酥脆又带嚼劲，上面的芝麻又多又香。葱蛋非常厚配上炸得又脆又香的油条，
可以说口感层次多元，却又不腻口。整份吃下来非常有饱足感，因为份量实在很大，完全
足以当成正餐。这里的豆浆也很好喝，不会太黏稠也不会太稀，不会有焦味，更可以选择
无糖。
如果厌倦了台北街头各种华而不实、标榜欧式美式法式的早午餐，这样传统平凡踏实的老
字号小店值得一试。
阜杭豆浆
地址: 100 台北市中正区忠孝东路一段108号2F 华山市场二楼 / 捷运善导寺站五号出口
电话: 02-2392-2175
营业时间: 5:30-12:30 周一公休